Как да направиш омлет в тигана?

Перфектно ден започва с вкусна и попълване закуска, която може, освен това, да се приготви бързо. Какво е толкова добра за всички критерии, но омлета. Airy и деликатен, че е напълно съвместима с широка гама от различни добавки, като например сирене, зеленчуци, колбаси и други неща. В тази статия, ние решихме да посветим готвене омлет в тиган.

Рецепта класически омлет в тиган

съставки:

• . Масло - 1 чаена лъжичка;
• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Разделянето на двата яйцата в малка купа и разбийте леко с вилица. От класическия омлет в тиган, приготвени с мляко, ние го добавите, ако млякото не е на една ръка разстояние, а не трагично, а вместо това ще използва вода или серум.

Загрейте тиган с масло и нежно го излее omletnuyu маса. Разпределете равномерно яйца на тиган и се запържва за около минута, когато краищата на омлета са конфискувани и ядрото ще бъде воднисти. На този етап, в горната част на омлет да разпространяват получава пълнеж, или просто сгънат на две и бъркани яйца на плоча.

Рецепта пухкав омлет в тигана

съставки:

• Яйца - 4 бр.;
• див лук;
• Български пипер - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• гранулиран извара - 1/2 бр.
• сол и пипер - на вкус;
• масло.

подготовка

Яйцата стайна температура, почивка, отделяне на протеин от жълтъка. Жълтъци стрива с формован извара, сол и пипер. В отделна купа разбийте белтъците с меки върхове.

Масло и мазнина тиган passeruem него тънки лук пръстени и нарязани на ивици пипер. След като зеленчуците са нежни обратно към омлета. Внимателно се смесва с въздуха жълтъци и белтъци Получената маса се излива върху зеленчуците. резерват пухкав омлет в тенджерата с капака за 2 минути, след това служи, поръсва с зелен лук.

Рецептата е проста омлет в тиган

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• лук (нарязан) - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, черен пипер;
• растително масло.

подготовка

Egg размахване със сол и черен пипер, добавете една супена лъжица заквасена сметана, див лук и повторете разбиване. Мазнините тиган с растително масло и се изсипва omletnuyu смес. След като омлет има в тенджерата, като се разбърква непрекъснато да започнете да го веднага след като всяка част от омлет дръжки - ние го смени на една чиния и сервирайте с препечена филийка и масло.

Омлет със сирене в тенджера

съставки:

• Яйца - 3 бр.;
• сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, черен пипер - щипка;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• настърган твърдо сирене - 1/3 бр.
• сушени домати - 2 бр.;
• маслини - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло.

подготовка

Egg размахване с щипка сол и черен пипер. Добави яйчен смес супена лъжица сметана смес и се изсипва в нагрята тиган с растително масло. След като омлет отбележи дъното, да плоска ивица в центъра на пълнеж на настъргания сирене, нарязани сушени домати и маслини. Ние изключите двете половини се припокриват омлет и продължават готвене до тогава, докато сиренето се топи, периодично включване на една гарнитура към друго. всички Омлет със сирене готов!

Вкусна китайски омлет стил в тиган

съставки:

• Морковите - 1 бр;.
• гъби - 6 бр.;
• див лук;
• бобови кълнове;

• варена кокошка;
• Чесън - 1 карамфил;
• Стъргани джинджифил - 1 чаена лъжичка ;.
• яйце - 6 бр.
• соев сос - 4 супени лъжици. лъжици;
• растително масло.

подготовка

Морковите и гъби passeruem, докато омекне, добавете чесън, джинджифил, пиле, лук и бобови кълнове. Поддържаме всичко в тигана за още една минута. Яйцата и да ги подготви палачинки. Получените палачинки обгръщат ни плънка и се нарязва на порции.

Видео: Как да се готви един омлет в тиган

Видео: Омлет на тиган, как да се готвя разкошна и висока омлет [приготвяне в домашни условия]

Видео: омлет Рецепта. Омлет на тиган.

Видео: Как да се готви един омлет в тиган