Бъркани яйца с гъби

бъркани яйца

Бъркани яйца с гъби - рецепта

съставки:

• сурови гъби - 200 г;
• големи яйца - 5-6 бр.;
• лук - 120 г;
• пипер;
• сол;
• куркума.

подготовка

Лук melenko рушат, гъби, нарязани на тънки ивици. Лукът леко запържени, а след това да ги изпращате на подготвените гъби и варете, докато те румен. След това добавете куркума и черен пипер. С течение на яйцата на пречупване и посоляваме тях. Покрийте тенджерата с капак и се пържи яйца с гъби и лук докато се сгъсти протеин.

Бъркани яйца с гъби и домати

съставки:

• кисели гъби - 120 г;
• Яйца - 4 бр.;
• пипер - 1 бр.
• домати - 2 бр;.
• Лук - 1 бр.
• мас - 20 д;
• сол;
• Зелените.

подготовка

Мариновани гъби, нарязани на филийки и ги запържете леко. В отделен тиган се запържва от свинска мас нарязани домати, чушки и нарязан лук. На върха на гъбите се разлага и чукнете яйцата. Фрай, докато готвят под капак на умерена температура.

Бъркани яйца с гъби, домати и сирене

съставки:

• гъби средно - 4 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• копър клончета - 2 бр.;
• домати - 2 бр;.
• Сирене - 40 д;
• масло - 30 д;
• сол;
• пипер;
• слънчогледово масло.

подготовка

Измитите гъби нарязани на тънки парчета. Ние ги сложи на сух тиган и даде да се изпари течността от гъбите. След това се излива маслото и запържете гъбите в нея. Домати нарязани филийки и ги добавете към гъбите, леко се запържва. След това, като се опитва да управлява яйца, сол, черен пипер на вкус, поръсва се с настърган на ренде глоба сирена и нарязани билки. Фрай яйца под капака затворени, докато готвят. И веднага след това горещо служат.

Как да се готви един омлет с гъби на фурна

съставки:

• печурки - 190 г;
• сметана 33% мазнини - 200 мл;

• праз -1 PS.
• кокоши яйца средни - 7 бр.;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Накъсайте гъбите и праза. Запържете ги в масло. Подправете със сол и черен пипер на вкус. В дъното на тавичка изсипете крема в топ Сложете гъбите и лука, както и най-добрите пауза яйцата. Ние ги и черен пипер сол на вкус. Изпрати омлет във фурната. Тя ще бъде готова след около 20 минути, когато температурата на фурната ще бъде 180 градуса.

Видео: Бъркани яйца с гъби и зеленчуци

Видео: Бъркани яйца с гъби и картофи

Видео: Бъркани яйца за бакалавър - с шунка, гъби, сирене и зеленчуци