Бъркани яйца с домати и лук

Вероятно няма такъв човек, който не би искал да са просто пържени яйца

Бъркани яйца с домати и лук рецепта

съставки:

• пилешко яйце със среден размер - 4 броя;
• средни домати - 2 бр;
• Лук - 100 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол на вкус.

подготовка

В зависимост от вкусовете, може да варира в размер на лук, колкото искате. Cut лук половин пръстени с нож, за предпочитане тънък за по-добро освобождаване от пържене масла, от така богата на лук. След това ние подготвяме домати: ми, нарязани на половина, а също така, като лук, нарязани на половина пръстени. Сложете доматите в тиган и запържете леко, след това гледам да не изгарят лук. След няколко минути, опитвайки се да карам на яйцеклетката, която обхваща цялата повърхност на съда. Сол, добавете подправките и даде на пържени яйца се запържва. И това вкусно ястие на бюрото ви.

Бъркани яйца с домати, лук и наденица

съставки:

• пилешко яйце със среден размер - 4 броя;
• средни домати - 1 бр;
• мляко - 4 супени лъжици. лъжици;
• сирене твърдо вещество - 100 г;
• Пушена наденица - 50 д;
• лук - 50 ° С;
• зеленина магданоз и копър;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол и черен пипер на вкус.

подготовка

Първо, изчистете пресни домати от кожата. За да направите това, трябва да се намали на доматите във вряща вода за няколко минути, а след това ги залейте ледена вода. Сега кожата могат лесно да бъдат отстранени. След това, доматите, нарязани на средни кубчета. Ситно нарязан зелен лук се запържва леко младите по предварително загрята тиган с растително масло, добавете доматите и запържете за няколко минути. Наденица нарязани на пръстени или ивици и разпространението на тиган. Наденица може да бъде заменен с всякакви колбаси. В купа победи яйцата, добавете млякото, сол, черен пипер, всичко е малко ритъм нагоре. Твърдо сирене втрива средно ренде, ситно нарязан пресни подправки и всичко това добавете към яйцата и разбъркайте. Готов маса се изсипва в тенджерата на колбаса покрие капака и варете в продължение на няколко минути, докато яйцата не са напълно zastynut. Бъркани яйца с домати, колбас и зелен лук е най-добре поднесени с пресни зеленчуци и хрупкав хляб.

Видео: Бъркани яйца с домати - най-вкусните Shakshūk! освобождаване №28

Видео: Shakshūk Рецепта: Бъркани яйца с домати