Месо на френски език в тиган

Днес ние ще говорим за това как да се готви месото на френски език в тиган. И макар че той по никакъв начин не се отнася до страната, така известен със своя град на влюбените, но ние искал да мисля, че мръвките са по някакъв начин свързани с него. Е, това е наше право, което не води до отклонение от достойнството на това ястие. Нека разгледаме няколко рецепти, и да организира в кухнята малко кулинарен празник.

Месо на френски език в тенджера с картофи - рецепта

съставки:

• пуешко филе - 370-400 гр;
• майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• зърно горчица - на вкус;
• Лук - 1 бр.
• мазнина за пържене;
• суши риган;
• Сирене - 55-60 грама;
• крем - 30 мл;
• картофи - 3 бр.;
• сол.

подготовка

Турция филета се смилат до тънки ивици. На мазнини за пържене минути 7. Добавете сол месо, сезон с риган камуфлаж слой и картофи кръгове. Prisalivaem разлага и лук пръстени. Разбийте в кухненски робот на зърно горчица майонеза и сметана. Можете да вземете една и само майонеза, но със сметана месо се превръща меки и нежни. Попълнете тази смес от продукти в тиган, поръсва се със сирене чипове и да оставите в малкия огъня. За да се доведе до готовност ще трябва за 20 минути.

Месо на френски език в тиган с домати и гъби

съставки:

• Свински - 340-350 гр;
• домати - 1 брой;.
• Сух босилек;
• гъби - 120-150 г;
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
• йодирана сол;
• Лук - 1 бр.
• масло за пържене.

подготовка

Свинско нарязани на малки парченца, се смесва с йодирана сол, босилек масло, дай да кисне в продължение на 30 минути и накрая да започне да се пържи. След 7 минути, се добавят нарязани гъби и лук, Скара за още 3 минути. На продукти в този момент произвежда светлина кора, което означава, че е време да се занимава с монтаж на нашите ястия. Наслагване на върха на филийки домати, изсипва майонеза, разрежда се с 50 мл вода и 20 минути, за да се запази минимален топлина.

Месо на френски пиле в тигана

съставки:

• пиле - 400 г;
• подправка (Къри, куркума);
• сол;
• Картофи - 4 грудкови;
• Сирене - 75 д;
• мазнина за пържене;

• крем - 80 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• чесън.

подготовка

Пилешко филе нарязани на кубчета и дълбоко пържени в мазнина. Когато парчетата образуват красива кора, изпращане на пан изрязани плочи картофени клубени. Сметана, разбърква се вода с чифт лъжици, подправки, сол, прах чесън и яйца, изсипва върху картофите. Поръсете със сирене талаш. Бейтс огън до минимум и се готви за 20 минути.

Видео: Месо на френски език в тиган

Видео: Как да се готви месо на френски език

Видео: Месо на френски език.