Картофи на Френски - рецепти

Тестени картофено с ароматен кора на стопен сирене или огретен

Картофи на френски, основната рецепта

За тази рецепта използва свинско филе или ребрена част, може да се използва клипинг.

съставки:

• Свински - 400 г;
• картофи близки - 450 г;
• Лукът - 1 бр;.
• сирене "Пармезан" - 150 грам
• сметана 20% - 200 г;
• . смес "провансалски билки" - 1 ч.л.;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол - на вкус;

подготовка

Месо ние ще се отмие, ще намали тънки филийки от другата страна на зърното, както пържоли леко Otobaya посланикът. Обелете картофите и ще намали тънки филийки. Nashinkuem лук пръстени или пръстени половина. Smazhem тавичка с растително масло. Разпределение слоеве от половината месо, половин глава лук, половин картоф. Повторете слоеве. Смесете заквасена сметана с билки и разпространява около картофите. Готвене картофи на френски език ще вземат около час. В продължение на 10 минути, докато варени ще търка сирене на груби ренде и ги поръсете с готвене.

Картофи на френски, вегетарианска рецепта

Вкусна картоф на френски случва, когато добавите зрели домати и месото да се изключи. Това ястие може да се приготви в офиса, то и тези, които са решили да вземат само почивка от яденето на месо се наслаждавайте.

съставки:

• картофи -500 G;
• Лукът - 1 бр;.
• соево сирене - 100 г;
• Домати - 200 г;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• черен пипер - на върха на ножа;
• Магданоз - лъч.

подготовка

Веднага се затопли фурната до 180 градуса. Форма smazhem половината растително масло Обелете картофите и лука. Ние ще намали всички зеленчуци пръстени. Под формата на разпространение на слоя: половината от картофи, лук, домати, останалите картофи. Подправете с черен пипер, оставащото масло polem и се пече за около половин час ще бъде. Желание да се провери картофи с вилица. Соево сирене ще намали тънки филийки и ги разпространява на върха на гювечи и да го съхранява във фурната за още 5-7 минути. завършен ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз и ще осигури топла.

Картофи по френски с пиле

Рецепта за това ястие е различно определен финес, даде няколко съвета за това как да се направи един картоф на френски необичайно нежна и ароматен.

съставки:

• пиле - 400 г;
• Картофи - 4 бр.;
• крем - очила;
• смес от подправки "За пиле" - ч.л .;
• бяло вино - 150 мл;
• Сол - TSP ;.
• гъби - 100 г;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• магданоз - 1 връзка;
• сирене "Грюер" - 100 гр

подготовка

За да готвя картофите на френски език във фурната с пилето ще трябва малко повече време, отколкото в предишните версии. Zamarinuem месо. За тази пиле се отмие, изсъхне и ще се нарязва на тънки ивици от другата страна на зърно, леко prisolit, добавете подправките и я запълнете с бяло вино. Оставете месото за няколко часа, а след това се сливат маринатата. Ние ще намали гъбите на ситно и се запържва в масло. Обелете картофите и nashinkuem тънки дълги ивици - по-добре е да използвате специален ренде. Леко smazhem тава и да започне да изложи слоевете: половин картофи, половина на месо, гъби, останалата месо и картофи на. Всеки слой е малко prisalivaem. Попълнете всички крема и го изпраща във фурната за 40-50 минути. Три сирене на ренде и ги поръсете с нашите вкусни картофи на френски език на 5 минути, докато омекнат. Когато тенджерата малко хладно, поръсете го със ситно нарязан магданоз.

Видео :. Картофи френски / френски картофи

Видео: пържени картофи запечени с яйца / картофи рецепти