Как да се готви месото на френски език във фурната?

Днес ще ви покажем как да се готви във фурната за много елегантен и невероятно вкусно месо на френски език. В хармонично комбинация от съставки в това ястие прави страхотен кулинарни шедьовър, който ще задоволи и чувствителни чревоугодници.

Как да направите месо на френски език във фурната пиле?

съставки:

• пилешки гърди филе - 850 гр;
• Лук - 160 г;
• Чесън - 3 зъби;
• сирене твърдо вещество - 250 г;
• топено сирене - 200 г;
• заквасена сметана или майонеза - 90 д;
• рафинирано растително масло - 45 мл;
• черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• билки - на вкус.

подготовка

Филе от пилешки гърди измиване, obsushivayut, нарязани на два или три слоя и да ги избият малко, като поставите между два слоя от филма храна. След това с вкус на месо със сол, смлян черен пипер и подправки, и да даде мариновани раздвижване в продължение на два часа.

В същото време, чисти и shinkuem тънки колелца лук. Топени сирена каша вилица, добавете обелени и преминал през преса чесън, майонеза или сметана, смлян черен пипер и билки. Възможно е също така да се аромат на много ситно нарязани пресни билки, чушки чили или други подправки по Ваш избор и вкус. Смесете всичко това много преди най-Кремообразната дегустация и дори посоляваме, ако е необходимо.

След това разпространете на смазаните пан кръгчета лук, горният слой на пиле се разлагат без да напускат пропуски, ние палто слой пикантни смес от процеса на сирене pritrushivaem отгоре и преминава през ренде твърдо сирене. Определя брашно, предварително загрята до 185 градуса фурна за около четиридесет шестдесет минути или докато всички Утаеният течност изпаряване на.

Рецептата на месо за готвене на френски език във фурната с гъби

съставки:

• свинско маса (трошене) - 550 грама;
• гъби - 250 г;
• сирене - 175 гр;
• топено сирене - 175 грам;
• Лук - 140 г;
• сметана или майонеза - 75 д;
• Чесън - 2-3 зъб;
• растително масло - 45 мл;
• пресни билки - на вкус;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Свинско пресече зърното на филийки с дебелина от около един сантиметър леко отблъскване, търка сол, смлян черен пипер, поръсена растително масло или майонеза и разбъркайте.

Половината shinkuem лук пръстени и подредени в долния маслена форма, а останалата лука нарежете на кубчета и passeruem в тиган с олио. Измийте и мелене на гъби, се нареждат на лука и се запържва до омекване. Не забравяйте да се подправят с гъби пържено със сол и черен пипер. Крема сирене комбинирате с счукан чесън, сол и черен пипер, добавя се малко ситно нарязани зеленчуци, гъби и се разпространява лук, заквасена сметана или майонеза и разбъркайте добре.

На лук слой се разлагат припокрива месни филийки, гъби топ разпространява изварата, pritrushivaem преминава през ренде твърдо сирене и да се подготвят храна загрява до 195 градуса фурна в продължение на тридесет и пет минути или докато цялата течност изпаряване.

Видео: на френски език в рецептата фурна за месо. Телешки Орлоф с syrom..Myaso на френски език у дома.

Видео: Месо на френски език във фурната! Как да се готви вкусни месо!