Топла салата с говеждо месо

Топли месни салати - голямо ядене по всяко време на годината. Wide разпространение са получили в Европа, Азия и Близкия изток кухня. За тях не е необходимо да подаде гарнитура или допълнително ястие.

На пръв поглед може да изглежда, че това не е салата и забулено необичайно горещо секунда. Но между тях, има една основна разлика: това е невъзможно да се премине топла салата в тенджера и се загрява отново на следващия ден. Но е добре да ядем, за да задоволи глада си и това е напълно възможно. Топла салата не е необходимо да се презарежда с оцет, майонеза и заквасена сметана там. Предпочитани за зареждане е зехтин с пипер, лимонов сок и сол.

Топла салата с говеждо месо

съставки:

• говеждо месо - 800 гр;
• червен лук - 1 бр.
• череша домати - 1 кг;
• зехтин - за зареждане;
• спанак листа - 1 супена лъжица.
• костилка маслини - 100 г;
• голяма морска сол;
• оцет - 20 мл;
• смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Така че, за приготвянето на тази вкусна и здравословна салата, ние приемаме говеждото, моят добър и zamarinovyvaem в зехтин с добавка на голяма морска сол и черен пипер. След това махам кори лук и нарязани на малки кубчета. Тавичка грес с масло и се разпространява нарязания на ситно лук и месото. Ние поставя в предварително загрята до 220 ° С в пещ в продължение на около 10 минути. А месо след това се пече още 20 минути, но при температура от 170 ° С Оставете да изстине леко го тогава и нарязани на тънки филийки. Увийте във фолио, за да не говеждо месо, охлажда бързо. Но течността, която остава след печете месо се изсипва в черпак и оставете да къкри, като добави едно докосване на оцет. По този начин, ние сме и двете са рафинирани дресинг за салата месо. Сега ми чери домати и нарязани на четири парчета. След това ги сложи на хартия за печене и се пече във фурната за 20 минути. В голяма купа смесете спанак, маслини, без костилка, печени домати и лук, залейте всички сос месо и разбъркайте добре. На една табела изложи слоеве от месо и салати. Сервирайте веднага да ястието не са имали време да се охлади.

В допълнение към говеждо месо, можете да използвате всеки друг месо. Нека споделя с вас някои интересни и лесни рецепти за топли салати с други меса.

Топла салата със свинско

съставки:

• Свински - 250 грам;
• Картофи - 300 г;
• кисели джинджифил - 20 гр;
• соев сос - за зареждане с гориво;
• растително масло - 30 мл;
• сол, червен пипер - на вкус;
• чесън и пресни билки.

подготовка

Чисти картофи обелени и нарязани на тънки ивици. Е промива, премахване този начин излишък нишесте, и се разпространява в дълбок тиган. Изсипете вряла вода и се оставя за 5-7 минути. По това време, ситно нарязана месо и се запържва, докато готвят в растително масло. В самия край прибавим към това нарязан чесън и джинджифил. Внимателно се измести картофите към месото, налейте малко соев сос, разбърква се и се готви всички заедно в продължение на 20 минути. Сол, черен пипер на вкус и разпространението топла салата на свинско на блюдо, гарнитура със ситно нарязан Зелените. Топла салата от свинско готов!

Топла салата с телешко и грозде

съставки:

• телешко месо - 400 г;
• тъмни безсеменни грозде - 200 г;
• зеле - 300 грама;
• кимион - 0.5 чаена лъжичка ;.
• соев сос;
• чесън - на вкус;

• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• люта чушка -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Телешки възпаление и нарязани на тънки ивици. Чесън, изстискване през чесновница, разбърква се с чили и соев сос. Попълнете тази подправка месото за 10 минути. Този път, изстискайте сока от зелето, облечени с масло и се разпространява върху чиния. Мариновано месо пържени в тиган на 5 минути, добавете грозде, кимион и разпределени на зелето. Напълнете чинията и да служи!

Видео: Топла салата "Thai"

Видео: Топла салата с говеждо месо. Тайните на главния готвач. Morning 5

Видео: Как да направите топла салата с говеждо месо