Салата "Тбилиси" с говеждо месо - рецепта

Рецепта "Тбилиси" салата с говеждо месо - творчеството на съвременните домакини. Името му той най-вероятно получена от присъствието на хмел-сунели в състава, всички други компоненти на един напълно международни. Искаме да ви предложим няколко варианта на тези закуски, приготвени с разнообразна комбинация от съставки.

Салата "Тбилиси" - невероятно вкусни

Започнете да предложим най-автентична версия на закуски. В състава му са включени проста основа на боб и лук, говеждо филийки допълнени целулоза и ядки.

съставки:

• говеждо месо - 230 грама;
• Няколко орехи;
• червен лук - 35 д;
• чушки - 85 д;
• шепа кориандър;
• Банка на консерви червен боб;
• Чесън - 2 скилидки;
• щипка хмел-сунели;
• Зехтин - 65 мл;
• оцет - 15 мл.

подготовка

Изпратете говеждо филе задушено, но направи хванете обучението на другите компоненти на храната. Накълцайте ядки, разделени червен лук на тънки полухалки заедно с сладък пипер. Не пропускайте да опитате от лук: твърде пикантни зеленчуци са попарен преди добавяне на закуска. Отцедете излишната течност от зърната и да вземат за зареждане с гориво. За една проста дресинг за салата лира чеснова паста с щипка сол. Разпространение на паста с оцет, добавете хмел-сунели и се изсипва зехтин. Смесете всичко заедно.

Варено говеждо хладно и нарязани на ивици. Смесете месото с останалите съставки и подготвени сезон закуска.

Грузински салата "Тбилиси"

Ние грузинци себе си, също има подобна салата, въпреки че той се подготвя с добавянето на репички за ostrinki и ситно нарязан копър крушка.

съставки:

• говеждо маса - 270 грама;
• Банка на консерви червен боб;
• репички - 4 бр.;
• крушка от копър - 1 бр.;
• чушки - 75 д;
• щипка хмел-сунели;
• Няколко орехи;
• растително масло - 35 мл;
• оцет - 15 мл.

подготовка

За да се подготви тази салата месо няма да ври и Скара, предварително нарязани на ивици и сезон със смес от сол и хмел-сунели. Rosy говеждо филийки охладят върху салфетки, но в същото време, да се подготвят останалите съставки. Разделете крушка копър на тънки полухалки, сладък пипер пръстени рязане, трошене ядки, репички и ситно нарязани. Смесете всички подготвени зеленчуци с боб и говеждо месо, поръсва се с орехи, подправете със смес от масло и оцет, а след това веднага Сервирайте.

Салата "Тбилиси", с червен боб и говеждо месо

В тази рецепта, традиционната грузинска кухня за ансамбъл кориандър и ядки се присъедини към друга също толкова autenichny продукт - сирене, което ще даде приятен соленост на готовия закуска.

съставки:

• Банка на консерви червен боб;
• червен лук - 35 д;
• Говеждо - 240 грама;
• шепа кориандър;
• сирене - 45 грам;
• шепа орехи;
• сладък пипер - 135 гр

За плънката:

• сок от 1/2 лимон;
• Чесън - 2 скилидки;
• щипка хмел-сунели;
• растително масло - 55 мл.

подготовка

Преди да се готви "Тбилиси" салата, сложи месо говеждо задушено. Парче от говеждо месо се нарязва на ивици, след като се охлади. Разделя се на пръстени половина на сладък лук, нарежете кориандър и котлет сирене. Ситно котлет и орехи и чушки, нарязани на пръстени. Приготвя прост пълнене, смесване на счукан чесън и сол с лимонов сок, масло и хмели-сунели. Смесете всички съставки и сезона на салата.

Салата "Тбилиси" с говеждо месо

съставки:

• говеждо маса - 390 г;
• чушки - 95 д;
• Няколко орехи;

• Банка на консерви червен боб;
• Домати - 80 грама;
• шепа кориандър;
• оцет - 15 мл;
• растително масло - 35 мл.

подготовка

Пригответе говеждото и нарязани на ивици. Парчета от месо, се смесват с нарязан пипер, лук и домати, поръсете с ядки и магданоз салата, а след това се изсипва дресинга от оцет и олио.

Видео: готвене салата "Тбилиси" с говеждо месо и боб. Най-добрите рецепти от wowfood.club

Видео: Салата "Тбилиси" Бон апети!

Видео: Салата Тбилиси