Говеждо месо с чушки

Постно месо със зеленчуци - в съответствие със съвременните диетолози един от най-здравословните комбинацията. И така, тя все още е вкусна и искаме от нашите рецепти!

Салата с говеждо месо, чушки и домати

съставки:

• Говеждо - 200 г;
• домати - 2 бр;.
• сладка чушка - 1 бр.
• Кримската червен лук - 1 бр.
• магданоз - 1 връзка;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Предварително приготвено в подсолена вода говеждо месо, нарязани на кубчета, лук - пръстени половина, пипер - ленти, както и нарязани на кубчета домати. Ситно котлет на зелените. Смесете всички съставки. Неговата подправете със сол, черен пипер и зехтин. Ами това е всичко, салата с говеждо месо готов!

Запържете говеждо месо с чушки в multivarka

съставки:

• Говеждо - 500 г;
• пипер - 2 бр.
• Chili люта чушка - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• вар - 1 бр.
• Lemon - 0.5 PS.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• градински гайка (земя) - 1 щипка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Месото се нарязва на малки парчета в цялата зърното. Лимон и вар изстискване на сок, добавете чесъна, преминава през пресата и много ситно натрошено чили (семена, необходими за да се отстранят). Смесете, сол и се изсипва тази марината приготвена говеждо месо. Оставя се да престои половин час.

И кога ще определеното време, изсипете в купа Multivarki малко масло, натоварване в нея месото с маринатата и долива с вода, за да покрие напълно. Затворете капака и варете на "Поставянето" режим, настройте таймера на 30 минути. След това добавете зеленчуците - чушките на ивици и големи лук пръстени половина. Сол, черен пипер на вкус и оставете да къкри за още половин час. Завършен говеждо месо с черен пипер може да се сервира с всяка гарнитура, но може просто да завие с тънка питка - Как да импровизира дом shawarma. Много вкусно!

Говеждо месо, пържени с чушки в китайската

съставки:

• филе на говеждо месо - 600 гр;
• сладка чушка - 2 бр.
• бобови зърна - 300 г;
• лук - 3 бр.;
• Чесън - 6 карамфил;
• сусам - 1 супена лъжица. лъжица;
• Соев сос - 100 г;
• ориз оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• нишесте - 100 г;
• Растително масло - за пържене;
• . Червен пипер на прах - 0.5 чаена лъжичка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

За да започнете да zamarinuem месо. кубчета говеждо бяха измити и нарязани на същата дължина и дебелина. Малко сол и пипер. Напълнете смес от оцет, 4 супени лъжици соев сос и 3 скилидки чесън, преминали през пресата. Ние си запазваме месо в продължение на 40 минути.

В същото време, се подготвят за пълнене на говеждо месо на китайски. Изцеждане през останалата чесън преса, към тях се прибавят червеният пипер и се изсипва всичко соев сос, разбърква.

Дълбокото тиган (за предпочитане тиган) приблизително 2 Излейте масло пръст и се загрее, докато започне леко пуши. Маринована говеждо правилно търкаля в нишестето и се разпространява в един слой в свистене масло. Запържете в продължение на 7-10 минути, докато златисто кафяво. Ако месото не се побира всички наведнъж, ние подготвяме няколко партиди.

Хвани препечени филийки с решетъчна лъжица и ги поставете върху кораб се разпадна ивички чушки на и лук пръстени половина. Поддържа на огъня, активно разбъркване, на 2 минути. Тогава ловят риба на месото, както и още няколко минути в тиган се запържва fasol.Smeshivaem говеждо месо със зеленчуци на и облечен с предварително приготвен сос нея. Говеждо с черен пипер на китайски готов! Но ако искате да представи това ястие е горещо, ми тиган и се готви ястието в него не повече от 3 минути, в противен случай ще изгори чесъна. В края поръсете със сусам.

Видео: говеждо с чушка на китайски

Видео: Задушете говеждо месо с чушки и моркови

Видео: Салата с говеждо и чушки. семейни рецепти