Kurnik палачинка с пиле и гъби

Kurnik се счита за трудно да се приготви ястие, но в действителност е много части руски пай подготвя по-лесно, отколкото си мислите. Разбира се, подготовката на пломби и няколко вида тесто - това не е бърз, така че се пригответе да носите със Kurnik палачинка с пиле и гъби поне за няколко часа, но в този случай, цялото си време ще се компенсира зашеметяващ вкус на готови за печене.

Kurnik рецепти палачинки, пилешко и гъби

Ако решите да поеме Kurnik, първо трябва да се подготви палачинки, разнообразие от рецепти са представени в нашите предишни материали. Паралелно с пържене палачинки може да се замеси и пуснати на неподатливост маята въз основа на толкова много време за подготовка намалява.

съставки:

За плънката:

• палачинки - 12 бр.;
• гъби - 430 г;
• индийско орехче - 1/4 чаена лъжичка ;.
• чесън лук - 3 бр.;
• Лук - 135 г;
• крем - 85 гр;
• пиле - 520 гр;
• шепа копър и магданоз;
• варен ориз - 135 г;
• пера зелен лук - 4 бр.;
• Яйца - 3 бр.

За тестото на дрожди:

• мляко - 235 мл;
• дрожди instantons - 1 чаена лъжичка .;
• яйце - 1 бр.
• масло - 55 гр;
• захар - 5 грама;
• брашно - 480

подготовка

Разтворете захарта в затопля мляко и се поръсва маята на върха. Веднъж активиран последно, свържете решение с разбитото яйце и маслото, и след това да се излее течността преминава през сито за брашно. Замесете меко тесто с мая, то се оставя за хидроизолация преди двойно увеличение на обема.

Сега отделете няколко вида гарнитурата. Първо - гъба, за получаване на пречистена гъби трябва spasserovat полукръг с лук и чесън pyurirovannym, след това се добавят сол, индийско орехче и се смесва с крем. Когато сосът се сгъсти крем, свалете от огъня гъби плънка.

Следваща пълнене - пиле, за които, достатъчно, за да се пържат и след това разглобено на влакна и се смесва със ситно нарязан билки куру.

Трето плънка - ориз, въз основа на които може да бъде доста някакви зърно, освен това, има дори Kurniki с пиле, картофи и гъби, и тъй като зърнени култури можете спокойно да замени скорбяла клубен. За вариант на ориз сварени зърнени култури трябва да се смесва със ситно нарязан билки и нарязан яйце.

Kurnik рецепта с пиле и гъби почти приключи, може само да ставам тесто с мая и го поставете във форма, обхващаща му дъното и стените. В долната част на пресформата постави палачинка, покрийте го с един от трите вида пълнеж се поставя в горната част на палачинка и на следващия пълнежа. Повторете стъпки докато палачинки, плънка и място във форма не идва към края си, а след това се събират краищата на тесто с мая заедно и да изпрати Kurnik във фурната за около половин час при 195 градуса.

Видео: палачинка Kurnik (рецепта)

Видео: Рецепта Kurnik на палачинки

Видео: Рецепта Kurnik с варено пиле, Kurnik с гъби и ориз!