Палачинка торта с пиле

Седмицата палачинка, като правило, вие искате нещо да се разнообрази прости палачинки и угоди на семейството си. Палачинки без съмнение обичани от всички, и заедно с вкусна плънка, те са просто шедьовър на готварство. Една такава рецепта е палачинка торта с месо. Тя се приготвя по различни вариации, пиле или по-усъвършенстван пълнене. Така или иначе, резултатът винаги е вкусно.

Как да се готви палачинки торта?

Един от най-популярните рецепти - палачинка торта с пиле. Той дава много нежен и въздух.

съставки:

За тестото:

• брашно - 3 супени лъжици.
• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 2 супени лъжици.
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 100 г;
• Сол -. 1 чаена лъжичка.

За плънката:

• пиле - 500 г;
• Яйца - 3 бр.;
• Сирене - 150 г;
• лук - 100 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• майонеза.

подготовка

Пилешко филе измиване и сложи да ври в подсолена вода. Яйца за попълване на същото място да се готви. Всички съставки за палачинките, се смесват в голяма купа и разбъркайте добре. Тестото трябва да има средна консистенция: Не течност и не прекалено дебел. Пригответе палачинките малко по-дебели от обикновено. Всяка палачинка promazhte масло.

Започнете да се подготви плънка. Приготвено пиле, нарязани на малки парченца. Варени яйца и сирене търкайте на малък ренде. Накълцайте зеления лук, чесъна и го прекарайте през преса. Комбинирайте всички съставки в съд и добавете майонезата. Ами всички се разбърква. На блюдото определят една палачинка равномерно смазване пълнене му. Оставете тортата да престои в продължение на около час и сервирайте.

Палачинка торта с месо

Ако са останали след закуска палачинки, с които не могат да направят нищо, а след това в този случай можете да се готви торта палачинка с пълнеж. На вкус, тя прилича на empanadas, но много по-сочни.

съставки:

• палачинки - 10 бр.;
• кайма - 300 гр;
• домати - 5 бр;.
• Сирене - 300 грама;
• мляко - 250 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

Запържва в олио, докато готвят плънка. Домати залейте с вряла вода, отстранява външната обвивка, а след това се скара. Добавете доматеното пюре с плънка, сол и черен пипер. Оставете да къкри за около 15 минути на умерена температура. Дълбоко форма за печене четка с масло. На дъното сложи палачинка отгоре равномерно изложи плънка, след което се поръсва с настърган кашкавал и се залива 2-3 супени лъжици мляко, бита яйца. На всичко отгоре слагам друг палачинка и повторете слоеве на месо, сирене и мляко. Сложете го на всички палачинки. Последно topsheet излее отгоре и поръсете останалия кашкавал мляко. Загрейте фурната до 200 градуса и се пече за около 25 минути. Готов пай обърнете върху поднос. можете да поръсите тортата палачинката с месо нарязани билки, ако желаете.

Палачинка торта с пиле и гъби

съставки:

За палачинките:

• брашно - 3 супени лъжици.
• Яйца - 3 бр.;
• мляко - 300 мл;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол - 0.5 чаена лъжичка ..

За плънката:

• Пиле - 400 г;
• гъби - 500 г;
• Сирене - 250 гр;
• Майонеза - 200 г;
• Яйца - 3 бр.;
• масло - 50 д;
• Чесън - 4 карамфил;
• див лук;
• растително масло;
• сол.

подготовка

палачинка микс съставки в дълбока купа, се обърнаха към тестото. Печете палачинките, promazyvaya всеки с масло. Пиле, филе по-добре и се вари в подсолена вода. Яйца и се вари. Гъби измият, ситно нарязана и се запържва в масло до златисто кафяво. Пилешки и сварени яйца, нарязани на малки кубчета и се смесват с гъби. Добавете половината от настъргания кашкавал и се пресова през чесън преса. Подправя се със сол и черен пипер и добавете майонеза. Ами всички се разбърква. Поставете палачинки подредени, всеки слой на смазочните варени пълнене, поръсване с настъргани и нарязани билки. В topsheet изсипете разтопеното масло и се поръсва сирене и билки. Преди да сервирате, можете да сложите на тортата във фурната за няколко минути, за да се стопи сиренето.

Видео: палачинка пай с пиле, гъби и сирене. Обилна и вкусна.

Видео: Как да направите палачинка пай с пиле, гъби и сирене

Видео: палачинка торта с пиле

Видео: палачинка рецепта за торта с пиле и сирене / много лека закуска, за да банкетни маси / Оксана Булат