Фетучини със скариди

Невероятно простота, вдъхновени от мотивите на италианската кухня, тук са рецепти, които Фетучини с скариди, които сме решили да посветят този материал. В компания с крем или доматен сос, ненатрапчиви допълнения под формата на гъби, спанак и изобилие от сирене, всеки един от тези ястия ще намерят място в дневното меню. В една порция да се ограничи провалят.

фетучини паста със скариди в сметанов сос

съставки:

• масло - 45 д;
• крем - 240 мл
• настърган пармезан - 1 супена лъжица.
• фетучини паста - 250 г;
• голям скариди - 250гр

подготовка

Едновременно с тиган на вода до паста сложи тенджера на печката с масло. Когато заври водата, сол щедро и с хвърлят спагетите и в същото време, хванете простите сметанов сос. Смесете сметаната с разтопеното масло и добавете сиренето. Разбъркайте соса се сгъсти изчакаме и да я тури обелени опашки от скариди. Ракообразни са приготвени в продължение на 3 минути, след което е възможно соса да се пастата и се разбърква.

Фетучини със скариди в доматен сос

съставки:

• фетучини паста - 300 грам;
• чесън лук - 4 бр.;
• Зехтин - 45 мл;
• скариди - 750 гр;
• гъби - 300 г;
• доматен сок - 500 мл;
• доматен сос - 120 мл;
• нишесте - 4 TSP ;.
• Пилешки Broth - 60 мл;
• чили пипер - щипка.

подготовка

Преди да се готви Фетучини със скариди, пуснати да се готви на самата паста.

Фрай гъбите докато всички изпаряване на влагата, добавете чесън и скариди опашки без обвивка. Излива се сместа от съставки на доматен сок с сос, пиле бульон и разреден разтвор на нишесте и се изсипва получената следа. Когато сосът се сгъсти, добавете щипка лют червен пипер и се смесват с варени макаронени изделия. не се изисква Щедра шепа сирене и листа от пресен босилек, в допълнение към фетучини със скариди и гъби, но е много желателно.

Фетучини със скариди и спанак

съставки:

• скариди (пречистена) - 500 г;
• Домати - 5 бр.;
• спанак листа - 1 супена лъжица.
• Чесън - 5 карамфил;
• масло - 45 д;
• Зехтин - 15 мл;

• фетучини паста - 300 грам;
• настърган пармезан - 1/2 бр.
• Лимон - 1/4 бр.

подготовка

Поставянето на тестени изделия готвач, смесете супена лъжица масло и зехтин употреба състав за пържене скариди с чесън. Когато опашки от скариди ще превърнат розови, добавете ги в резени домати, бланширани листа спанак и останалото масло. Преди хранене фетучини със скариди, поръсете ястие лимонов сок и се поръсва пармезан.

Видео: Паста със скариди + сметанов сос (вкусно и лесно)

Видео: италиански фетучини със скариди в сметанов сос

Видео: Детско меню - фетучини със скариди

Видео: Аз фетучини със скариди и тиквички за празничната трапеза