Скариди сос

Скариди сос може да стане като отделно ястие, и в допълнение към паста с морски дарове

Скариди със сметана и чеснов сос

Скариди с сметанов сос - класически комбинация от морски дарове с деликатна сметана и чесън може да убие компулсивно вкус мляко и изгодно разпредели скариди.

съставки:

• маслиново масло;
• Чесън - 5 карамфил;
• лук - 4 глави;
• бяло вино - 2 супени лъжици.
• магданоз (нарязан) - 2 супени лъжици. лъжици;
• босилек - 2 супени лъжици. лъжици;
• мащерка - 2 супени лъжици. лъжици;
• крем - 2 супени лъжици.
• скариди - 700 грама;
• сирене "Пекорино" (настърган) - 1/2 чл.

подготовка

В съда се загрява растително масло и се пържат в чесън и лук за 2 минути, след това се добавя на виното и нарязан магданоз, босилек и мащерка. Варете пан съдържание, докато количеството на течността се намалява наполовина в него. Прецедете течността в друга тенджера, добавете сметаната и да държат на слаб огън, докато се сгъсти.

Тавичката, в която задушен билки, залейте 2 супени лъжици масло и леко запържваме скаридите. Напълнете скариди сметанов сос и се поръсва с настърган ястието "Пекорино".

Скариди с чеснов сос - перфектно допълнение към тестени изделия.

Кралски скариди по терияки сос

съставки:

• скариди - 500 г;
• терияки сос - 1/4 бр.
• сок от ананас - 1/4 бр.
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• ананас (нарязан на кубчета) - 1/4 об.
• . Сусамово масло - 1 чаена лъжичка;

• зелен лук - за украса.

подготовка

Скариди чиста и попълнете марината от смес терияки сос и сок от ананас. Ние си запазваме морски дарове в хладилника за 10-20 минути.

Загрява зехтина в тиган и Скара кралски скариди в продължение на 2 минути от всяка страна. Останките от маринатата и се изсипва в тава, добавете нарязания на ситно ананас и да държат на тих огън, докато сосът докато zagusteet.Pered чиния за сервиране, облечена с сусамово масло и украсете с нарязан зелен лук.

Видео: ТОАЛЕТНА скариди с Sriracha сос

Видео: Пържени скариди със сос

Видео: скариди с ориз в пикантен сос зеленчуци