Скариди в кремаво чеснов сос

Ако сте голям фен на морски дарове, скаридите в кремаво чеснов сос със сигурност ще ви стане любимо ястие, което ще украси всяка таблица!

Рецепта скариди в сметанов сос

съставки:

• обелени скариди - 500 грама;
• масло - 50 д;
• крем - 200 мл;
• Чесън - 5 карамфил;
• Сухо бяло вино - 50 мл.

подготовка

Стопилката картер парчето и го хвърли обелени чесън. След като става ясно, налейте бялото вино и когато алкохолът се изпари, се излива сметаната и внимателно добавете малко сол. За да се сведе до заври, се хвърлят обелени скариди и оставете да къкри за 10 минути. Тогава ние ги измъкне от кремообразна маса и да го вари на слаб огън, докато не се намалява наполовина. След това изключете фурната и да се върнете скаридите към соса. магданоз изплакване, разклаща се, фино котлет и се поръсва блюдото.

Рецепта скариди в чеснов сос

съставки:

• масло - 50 д;
• скариди - 1 кг;
• Чесън - 2 скилидки;
• Пресни магданоз - 15 д;
• подправки;
• крем - 200 мл.

подготовка

На първо място, да изложи в тигана и разтопете маслото парче от него. Този чист чесън, той смаже на кубчета и passeruem до златисто кафяво. Следваща излее тук същия крем и донесе смес се оставя да заври, той разбъркване. След като мехурчета започват да се появяват за пръв път, да намали пламък горелки. Сега ние вземат размразени скариди, да ги очисти, измийте и хвърля в гевгир. След смяна на морска храна в тиган и къкри 10 минути, като се разбърква гребло. След това точно да получи от тиган пържени в масло сос скариди и ги поставя в отделна купа и много tomim тегло на табелката за около 25 минути, така че тя е малко по-дебели. С течение на времето се върнем обратно към морски дарове кремообразна смес, съдържаща най-малко огън и се готви заедно две минута. Сега ние се поръсва нашата чиния с пресни нарязани билки, и сервирайте. И тъй като гарнитура вари спагети или дългозърнест ориз а.

Тайгър скариди в чеснов сос

съставки:

• големи тигрови скариди - 500 грама;
• масло - 50 д;
• крем - 2 супени лъжици.
• подправки;
• Лимон - 1 бр.
• сухо вино - 50 мл;
• Чесън - 6 карамфил;
• пресен магданоз - 1 връзка.

подготовка

По този начин, предварително скариди се размразява, а след това изплакнете с течаща вода и се хвърлят във вряща вода. Това също така да сложите малко ситно нарязан магданоз и няколко лимонови капки. Seafood вари на слаб огън в продължение на 3 минути, после се внимателно се излива течността и ги наклоните в гевгир. В същото време, ние се затопли тенджера и разтопете маслото в него maslitse. Чесънът е чиста, плитко и shinkuem passeruem, докато омекнат. На следващо място, изсипете крема в купа, вино и изстискване на сок от останалия лимон. Сместа се разбърква с лъжица, добавете морски продукти и къкри за около 10 минути при много ниска температура. Завършени скариди в чеснов сос разстилат върху чиния и украсяват с пресни подправки.

Скариди в крем-чеснов сос

съставки:

• масло - 50 д;
• скариди - 400 г;
• лук - 1 бр.

• Чесън - 5 карамфил;
• крем - 200 мл.

подготовка

Лукът чисти, shinkuem кубчета, чесън и ситно котлет с нож. Скариди размразени и предварително изчистени. Панорамно добре, за да огън, разтопете маслото в него maslitse. След това хвърли лук, чесъна и ги passeruem, докато омекнат, като се разбърква от време на време. С добавянето на златни зеленчуци скариди и ги запържете за 2 минути на силен огън. След това изсипете заквасена сметана, добавете малко сол, поръсва се с черен пипер, намалява огъня и варете, докато дебел. Това е всичко, скариди, пържени в чеснов сос, готов!

Видео: как да се готвя скариди в кремаво чеснов сос

Видео: 29.Krevetki в сметанов сос чесън