Патешки ястия във фурната - прости рецепти

Ако правилно се подготвят патица, то тогава излиза невероятно вкусни. Сега ще научите рецепти за патица като у дома си във фурната.

Рецепта патица с портокали във фурната

съставки:

• портокали - 2 бр.;
• патица - 1 бр.
• скилидки чесън - 3-4 бр.;
• майонеза, сол, подправки.

подготовка

Един портокал нарязани на пръстени. Второто нарязани филийки и ги обелете от кожата. В дълбока купа стиснете малко портокалов сок, добавете майонеза, сол, подправки, нарязан чесън и разбъркайте всичко, докато гладка. Макао в сос от портокалови резени и ги сложете вътре труп патица. Дупка и шият нишката покрити с превръзката на труп. Дъното е облицован с пръстени utyatnitsu оранжево, разпространи патица, капак капак и кораб в добре загрята фурна. Когато птицата е покрита с златисто кафяво, температурата се понижава до 170 градуса, а подготовката още 1-1,5 часа от стойността на патица. След това изрежете кожата, извличане на резена портокал и ги сложете заедно с патица печено на тепсия. Според тази рецепта може да се готви патица филийки във фурната. Единствената разлика е, че вместо на цялата трупа в този случай няма да има патица наведнъж избивани на парчета и ги слагаха на върха на резена портокал.

Рецепта патица с ябълки пекат във фурната

съставки:

• патица - 1 бр.
• зелени ябълки - 3 бр.;
• мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• Лимон - 1 бр.
• . Балсамов оцет - 1 чаена лъжичка;
• джинджифил корен - 10 д;
• рафинирано растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол.

подготовка

В тази проста рецепта за приготвяне на храна в патицата фурна с ябълки и труп първо трябва да се маринова, така че тя да стане по-мек и сочни. За да направите това, стиснете лимонов сок в малка три настърган корен от джинджифил, добавете растително масло, мед и балсамов оцет. И се промива obsushennuyu труп трият сол и намаза получени маринатата. Оставете най-малко 3 часа, както и че е възможно и повече. Ябълките нарязани на четвъртинки или половинки и ги е пуснал в птици. Зашийте закрепващ отвор или клечка за зъби. Сложете патица в ръкава, ръбовете се държат заедно и изпращат в добре загрята фурна за около половин час. Почти в края на пакета за готвене нарязани птицата покафенеят.

Патица с елда на фурна - рецепта

съставки:

• патица - 1 бр.
• елда - 200 г;
• гъби - 300 г;
• лук - 100 г;
• Мед - 80 гр;
• Соев сос - 60 мл;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Лукът melenko се рушат и passeruem до златисто на maslitse. Измитите гъби, нарязани на филийки. Добави към лука и се запържва, всички заедно. Елда измиване, и след това се поставят в саксия, се налива вода в съотношение 1: 2 и висока температура вари, докато течните изпарява. Покрийте с капака не е необходимо. круп трябва измъкнем малко недостатъчно. Смесете го с гъби и лук. труп измиване патица, разтривайте със сол и черен пипер, както отвън, така и отвътре. Farshiruem елда птица с гъби. Ние го постави на положен фолио тиган. Ако медът е много гъста, тя се разтопи на водна баня, след което се изсипва в соев сос и разбъркайте добре. Смазва труп сос и се пече 1 час при 220 градуса. За всеки 15-20 минути смазва труп дресинг. След намаляване на топлинна енергия до 200 градуса и се готви за около един час.

Както можете да видите, рецепти за ястия от патица във фурната абсолютно проста. Като се като основа за всяка една от тях може да се приготви лесно и без плънка птицата, или да го върнем с нещо друго, като например ориз.

Видео: Ягода Торта с шоколадова глазура. прости рецепти

Видео: Light салата с краставици. прости рецепти

Видео: патица с картофи, една проста рецепта.