Продуктите, съдържащи калций

Ние знаем от детството, че за зъбите, косата, ноктите и костите здрави и силни, трябва да се яде достатъчно калций дневно. Това е вид на истината на целия народ, които активно насърчават по телевизията, в реклами, вдъхновяват лекар. В действителност, калций играе важна роля в човешкото тяло, в допълнение към посочените по-горе зъбите, костите и други неща, това е важен елемент в кръвта и се използва за подпомагане и увеличаване на нашата нервна система. Към днешна дата, много често срещан проблем сред всички възрастови групи е недостиг на калций. Изглежда, че той се намира в много храни, и как се случи така, че в резултат на калций в организма все още липсва?

Отговорът се крие във факта, че калцият се отнася до твърди усвоими елементи и, в зависимост от различни фактори, абсорбира само от 10 до 45% калций, използвана дневно. Ежедневно тяло изисква 800-1200 мг калций. Деца, бременни жени и хора над 45, се препоръчва да се вземат най-малко 1 500 мг на ден. Така че това, което са храни, особено богати на този ценен елемент?

Когато има калций?

Разбира се, богата на калций мляко и млечни продукти. Това мляко (за предпочитане ниско съдържание на мазнини), сметана, кисело мляко, различни видове сирене, особено трудно. Забележително е, че калций от млечни продукти се абсорбира по-добре, тъй като взаимодейства с лактоза, която позволява отделяне от частта от тяло.

Голямо количество калций намерени в риби като сардини, сьомга и скумрия. Още много полезни рибни кости. Ако желаете, меките костите могат да бъдат стрити и изядени с риба.

В допълнение към продуктите, в които калцият се съдържа в големи количества, може да носи много ядки (особено бадеми и бразилски орех), соеви продукти, тофу, боб. Напоследък беше разкрито, че запис голямо количество калций, съдържаща се в сусамово масло, и мак (1000 и 1500 мг на 100 грама продукт).

Е абсорбира и калций от растителен произход. Бих искал да отбележа, особено зеленият зеленчуци и тъмно зелени листни спанак, къдраво зеле, глухарче листа, магданоз, броколи, зелен фасул. Чрез плодове съдържащ лесно усвоим калций включва банани, мандарини, грейпфрути и ябълки. Кои плодове и зеленчуци, а дори и в някои храни съдържат големи количества калций, можете да намерите таблица по-долу.

Как да се подобри усвояването на калций?

Интересно е, че въпреки използването на всички по-горе продукти в големи количества, задържането му не може да бъде гарантирана в човешкото тяло. Както вече беше посочено в началото, че е трудно смилаеми елемент. Lifestyle режим, диета - всички тези фактори оказват влияние върху това колко добре се абсорбира калция в организма. Така например, консумацията на кафе в големи количества, интензивна физическа активност, стрес, ям много захар и въглехидрати значително да намали абсорбцията на калций. В допълнение, създаването на голямо натоварване на бъбреците.

Ако имате чупливи нокти и коса, ако смятате, че зъбния емайл значително разреден (както е видно от повишена чувствителност към кисела), ако е скърцането на костите, ако става по-раздразнителен / секунда - всички показатели на недостиг на калций. В този случай, се опитайте да не само да се увеличи консумацията на храни, богати на калций, но и да се преразгледа начина ви на живот и хранителните навици.

Видео: Supereda с калций. 3 продукти за костите и мускулите

Видео: Калций. Къде да приемате калций на сурова храна, отколкото можете да замените млечни продукти