Защо трябва да се яде много плодове и зеленчуци?

Как лошо би диета без плодове и зеленчуци, а дори и човечеството ще бъде лишен от възможността да се насладят на ненадминат вкус и аромат на плода. Днес е невъзможно да си представим, че с настъпването на лятото няма да бъде в състояние да се угощават череши

Ползите от плодове и зеленчуци

Трудно е да се надценяват, тъй като тези дарове на природата са богати на витамини, минерали и други хранителни вещества, липсата на което веднага рефлектира върху състоянието на здравето и външния вид на човешка форма. За всички, които се характеризират със способността да се засили имунната система и допринася за борбата срещу различни заболявания. Зеленчуците и плодовете се наричат ​​полезни продукти, защото те съдържат антиоксиданти - вещества, които забавят процеса на стареене. Мъжът в диетата, които редовно посещават даровете на природата, изглежда много по-свежа, по-енергични и по-привлекателни тези, които ги ядат само от време на време.

Влиянието на цвета върху ползите от плодовете и зеленчуците

цвят плодове определя тяхната витамин състав, който предизвиква ефекти върху тялото, както следва:

• Orange, богата на дарове на природата витамин А - мощен антиоксидант, има противоракови свойства. Те включват зърнастец, тикви, моркови, праскови, кайсии, манго и др.;
• зелен богати на хлорофил, което увеличава броя на червените кръвни клетки и да се осигури пренасяне на кислород към клетките и тъканите. Нейната много водорасли, маруля, спанак, коприва, броколи, брюкселско зеле, целина, киви, авокадо и др.;
• лилаво плодове, както и синьо и лилаво са богати на антоцианини - важно съединения, които поддържат сърдечно-съдовата система. В допълнение, боровинки, боровинки и къпини полезни за изглед;
• Червени плодове и зеленчуци намаляват възпалението на пикочните пътища и се пребори с рака. Освен това, ябълки, пъпеши, череша, нар, ягоди и други флавоноиди са налични, които се характеризират антихипоксично, антикарциногенни, антиоксидант и антиалергично действие.

Сега разбирам защо трябва да се яде зеленчуци и плодове, но не само заради причините описани. Те са богати на фибри, което подобрява храносмилането и нормализира чревната подвижност. Най-полезните зеленчуци и плодове в това отношение включват грейпфрут, авокадо, домати, краставици, тиква, грах, малини, спанак, цвекло, и др.

Видео: Образователни карикатури - песни за деца за храна и различни продукти - byaka

Видео: Песни за деца - три котенца - Зеленчуци - Плодове са немити невъзможни

Видео: Песни за деца - син трактор - Зеленчуци - като професор зеле

Видео: Как да се подготвят плодове и зеленчуци, за да се запазят витамините