Бобови продукти

Бобени продукти съдържат големи количества от растителен протеин и влакно

Бобени продукти - ползи и вреди

Поради влакното включва боб, подобрява функцията на храносмилателната система. В допълнение, тези продукти поддържат чревната микрофлора и намаляване на риска от възпаление. За да получите само полза от използването на бобови растения трябва да се контролира тяхното потребление.

Негативната страна на бобови растения включват факта, че растителният протеин се абсорбира от организма е трудно, така че те са по-тежки продукта към тялото. Освен това, боб провокират метеоризъм и образуване на камъни в бъбреците и жлъчния мехур.

Bean диета

Диетолозите твърдят, че бобови продукти трябва да са не по-високи от 10% от диетата. За да използвате най-добрия си като гарнитура към месо, както е в този случай, протеини, са много по-добре абсорбира.

Има някои тайни на готвене боб за отслабване:

1. За инвестиционния процес на асимилация се препоръчва да се накисва фасула преди готвене в продължение на няколко часа.
2. По време на готвене, студена вода не може да се презарежда.
3. Ако рецептата включва използването на кисели храни, като например домати, а след това да ги добавите към необходимостта да се сложи край на този процес.
4. В допълнение, сол също трябва да се добави в края.

Рецепти от боб диета

Lobio с гъби

съставки:

• гъби - 250 г;
• лък - 5 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• червен боб - 1-ва,.
• ядки - 50 д;
• растително масло.

Получаване:

Предварително накиснати зърна трябва да бъдат поставени на минималната топлина и оставете да къкри в продължение на 1,5 часа. Гъби трябва да се режат доста големи парчета и се запържва до златисто кафяво. След това те се поставят в купа и се смесват с счукан чесън. В същото масло, необходимо за СРЮ и лук. Сега ние трябва да се смила ядки и се смесват с други крайни продукти. Всички lobio готов.

боб готвене

съставки:

• извара - 200 г;

• грис - 3 супени лъжици. лъжици;
• кефир - 150 мл;
• боб - 1-ва,.
• Яйце - 2 бр.
• масло, сол.

Получаване:

подгизнал боб което трябва да се вари на слаб огън. Грис трябва да се смесва с кисело мляко и оставете да се влеят в продължение на известно време. Яйца трябва да бъдат внимателно свалям от солта и се смесват с извара. Получената смес се комбинира с грис и зърна. Формата трябва да се смазват с масло, поръсва с грис и пуснати в това сместа. В предварително загрята 170 градуса фурна трябва да се сложи тенджерата на час.

Видео: бобови растения. А подарък от боговете. Най-мистериозен храна. храна на боговете

Видео: Какви храни можете да ядете късно през нощта?

Видео: Игор Boukreev за храна - боб, кафе, соеви продукти и т.н.