Ябълковият у дома - лесна рецепта

Ние ви предлагаме тази проста рецепта у дома ябълков. Тази напитка не изисква специални умения и оборудване.

Рецепта ябълки за ябълково вино у дома

съставки:

• захар - 1 супена лъжица.
• ябълки зимата клас - 3 кг.

подготовка

Така че ние сортирате ябълките, но не се измива и нарязва на малки парчета. Тогава смачкан плод използване terochki или блендер, докато гладка. Добавете малко захар на вкус, разбърква се с лъжица и се разпространява картофено пюре в чиста тенджера да ферментира. Прибирането на реколтата трябва по никакъв топло място и не забравяйте да го бърка всеки ден. Няколко дни по-внимателно стиснете плодове пулп през няколко слоя марля дебел. Плодовите сокове внимателно се изсипва в чисти буркани и постави на върха на спукана гума еднократна ръкавица на един от пръстите на една малка дупка. Сега ние премахваме кутиите на сайдер в мазето за около 2 месеца, а когато ферментацията е напълно завършен, излея питие от утайката, филтрира и бутилира направо на нещо на врата. Плътно затворен и се съхранява в хладилник ябълков а. Не забравяйте - колкото по-дълго ще бъде напитката, толкова по-богат и вкусно, че ще излезе от това.

Cider рецепта у дома

съставки:

• зелени ябълки - 3 кг;
• бели стафиди - на вкус;
• фин захар - 1 супена лъжица.
• филтрирана вода.

подготовка

Ние ви предлагаме още една проста рецепта за домашно ябълково вино от ябълки. Така че ние се справи със плодове, измийте, подсушете с кърпа и изстискайте сока през сокоизстисквачка. Следваща кюспе разпространи в чисти буркани, около една трета и се хвърли към всеки бит от стафиди и захар. Напълнете студена филтрирана вода и поставете на върха на гумени ръкавици, което прави един пръст от дупката. Покрийте бурканите с одеяло и премахване на една седмица на топло място. След като процесът на ферментация е завършена, филтрираме напитката няколко пъти през marlitsu и се изсипва сайдер в стъклени бутилки. Това трябва да стане много бавно да се утаи на дъното утайка, не е бил възкресен, и напитката не стане мътна. Напълнете контейнера до гуша, и плътно затворен. Ябълковият, варени в тази рецепта, можете да се пие на следващия ден. Магазин пият само в хладилника или изба в херметично затворен контейнер, така че въздухът не го удари, и той не се е превърнало в плодове оцет.

Видео: Alchema - Домашна Cider

Видео: Moonshine ябълки. Apple вино (сайдер). Част 2.