Кебап в multivarka

Традиционно, най-кебап също е приготвена като кебап - на клада, но не е бил отменен помощ модерен кухненски уреди, като например Multivarki. В тази статия ще разгледаме по-подробно с това, как да се готвя кебап

Рецепта кебап в multivarka

съставки:

• агне - 500 г;
• лук - 2 бр.;
• кориандър - на вкус;
• Растително масло - за пържене;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Месо очисти от филми и живял, и се смила на ръка, или с помощта на блендер. Масата на месо добавете нарязан лук и магданоз, шишчета подправете със сол и черен пипер. С всички сили се отблъскват говеждото, за това, че трябва да го разделим на части, всяка от които, не се колебайте да победи на масата, или на дъното на всеки голям кухненска посуда. Ами батира плънка става лепкава консистенция и променя цвета си в по-лека. Такава процедура прави много нежна и го обогатява с кислород.

От получената кайма формиране колбаси, и ги изпраща да престои в хладилника за 30-50 минути, след това в "Озаптете" (ако сте готвене кебап в multivarka Redmond) или кебап "печене" пържени в олио за около 12 минути.

Шишчета от говеждо multivarka

съставки:

• Говеждо - 500 г;
• мазнини - 150 гр;
• Лук - 2 глави;
• сол и пипер - на вкус;

• Растително масло - за пържене;
• кимион, ким (смлян) - 1/2 чаена лъжичка ..

подготовка

Телешки кайма с мазнината. В мляно месо добавят смачкани лук, подправки и подправки, разбърква се добре и да започне да отблъсне смес месо. Ние си запазваме плънка за един час в хладилника, за да замразени мазнини, и да я направи по-лесно да се образува банички. Получаваме говеждо, мокри ръце извайват колбаси шишчета и ги запържете в multivarka 12 минути в режим "печене" или "Hot".

Сервирайте с всяка гарнитура или лека салата с пиле.

Видео: Мляно агне в multivarka, видео рецепта за Редмънд Редмънд RMC M4502

Видео: кебап в multivarka Редмънд RMC-M4502