Растително халофитна

Опитайте се да си представим най-разнообразни растителни подготовката за зимата и първите, които идват на ум зеленчуци халофитна. Salsola буркан може да се сервира като студена салата, за използване попълване супи

Зеленчукова халофитна за зимата - рецепта

В основата на halophytes може да говори всичко, което искате, но само постоянна съставка на ястието е винаги зеле.

съставки:

• зеле - 490 гр;
• Лук - 465 г;
• боб - 730 г;
• доматен сос - 330 мл;
• Лаврови листа - 5 бр.
• чесън лук - 3 бр.;
• моркови - 290 грама;
• растително масло - 420 мл.

подготовка

Всички препарати за приготвяне на ястия е само усъвършенстване на необходимите компоненти. За да укор процес за тази цел е по-добре да се използва специален унищожаване на документи.

Първо почистете главата зеле с мазолести листа, а след това фино котлет. Промитите боб, нарязани натрий, котлет на лук половина пръстени, моркови и трият на ренде груби или конвенционален, който е предназначен за готвене моркови в Корея.

В три различни посуда моркови врят с лук, боба и настърган зеле. Свържете полузавършени съставки заедно, сезон с доматен сос, чесън pyurirovannym, добавете зехтина и оставете жален поглед върху огън не повече от 20 минути - това е необходимо, че зеленчуците не се деформират и леко схруска върху зъбите. Сега растително задушено тюрлюгювеч може да се разшири в стерилни буркани и ролка нагоре. След пълното охлаждане на контейнера и неговото съдържание, съхраняване на тюрлюгювеч охлажда.

Зеленчукова халофитна с гъби

solyanka Гъбата реколта също помага, защото помага да се запасите част от събраните гъби за по-нататъшно използване с няколко цели.

съставки:

• дивата гъби - 1,6 кг;
• зеле - 1.3 кг;
• домати - 680 г;
• моркови - 530 г;
• оцет - 25 мл;

• Лук - 490 г;
• Доматено пюре - 95гр;
• лаврови листа - 2 бр.

подготовка

Диворастящи гъби изплакнете добре и се вари в продължение на 10 минути, след което оставете да се охлади и се нарязва произволно. Отделно от това, запържваме нарязани листа от зеле, лук и моркови и гъби. Е намален наполовина микса компоненти в тиган за пържене, сезон с доматено пюре, добавете доматите, лаврови и оцет, а след това оставете да къкри зеленчуков гювеч от прясно зеле около половин час.

Видео: Зеленчукова халофитна

Видео: готвене зеленчуци halophytes.