Запържете зеле с боб

Днес научаваме как да се изнеса зеле

Рецепта за задушено зеле с боб

съставки:

• боб - 200 г;
• зеле - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 3 скилидки;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
• сол и подправки - на вкус.

подготовка

Измийте боб, го напълнете със студена вода и се оставя да кисне в продължение на няколко часа, ако е необходимо време, може да се увеличи до една нощ. След това отново се измие, се напълни с вода и се вари на умерена температура за един час и половина. Преди изтичането, добавете сол тиган. Освен това се пречиства от горните листа на зеле и фино nashinkovyvaem. Лук, нарязани на половина пръстени и пречистват. Моркови измиват, почистват се и се смила с помощта на груби ренде.

След това, всички нарязани зеленчуци, пуснати в намазана тава и оставете да къкри на слаб огън за 40 минути. Покрийте с капак и периодично се разбърква. Само за няколко минути, докато варени добавка към нашия малък гарнитура на чесън, смачкани от chesnokodavki, подправки и билки на вкус. В края на готвенето разбъркайте добре всички съставки.

За тези, чието време е ограничено, не е по-опростена версия на подготовката този прекрасен ястие - зеле с консерви боб.

Зеле с боб и гъби

съставки:

• Консервиран боб - 1 буркан;
• зеле - 1 бр.
• сушени гъби - 200 г;
• соев сос - 2 супени лъжици. л.
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• копър и магданоз - няколко стръка;
• сол и подправки - на вкус.

подготовка

Сухи гъби пълнят с топла вода и се оставя за няколко часа, и ако времето позволява, за през нощта. След това водата се отделя, гъби ситно нарязан и се пържи в намазана тиган. Ние пречиства зеле и фино nashinkovyvaem, добавяйки към общите тиган, подправете със сол.

Това е време, за измиване на зеленчуци, котлет и се смесва със зеленчуци. Добавете малко вода и оставете да къкри под затворен капак гарнитура до половината, като периодично се разбърква. От буркана празен и разбъркайте боб с зеле, оставете да къкри, докато готвят. В последните минути на закаляване добавете соев сос и любимите си подправки. Ако следвате фигурата, или от време на време се използва да брои калории, опитайте се да се готви задушено зеле с не по-малко вкусно зелен боб.

Видео: Задушени зеле с боб. Обикновено, вкусно, евтино.

Видео: Young зеле с зелен фасул

Видео: кисело зеле В multivarka

Видео: Задушени зеле Задушено зеле рецепти зелен фасул +