Как да гасят зелето?

Запържете зеле - е не само много вкусна, но и много полезен. По време на зелето е почти не губи своите свойства. Процесът е доста дълъг, но в същото време е възможно да се извърши редица необходимо за работа или почивка. Вкусни рецепти зеле, ние ще споделим с вас днес.

Как да гасят зелето е вегетарианец?

• зеле - 1-1,5 кг;
• моркови - 2 бр;
• Лук - 1 бр;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• сол;
• подправки.

Обелете морковите и го търка на ренде груби. Ситно котлет лук. Rascal голям тиган, прибавете маслото. Запържваме морковите до златисто кафяво. Добавете лука в тигана, леко Браун на врят. Хвърли зеленчуци с доматено пюре и малко вода. Увеличете леко жегата. Нарязва зеле на ивици. Поставете зелето в тиган и внимателно се разбърква с zazharki. Подправете със сол. Покрийте зелето с капак и намаляване на топлинна енергия. Оставете да къкри зелето в продължение на 30 минути. Само за няколко минути, докато варени зеле и пипер, добавете подправките.

Как да готвя кисело зеле с месо?

• Говеждо - 500 г;
• големи лук - 2 бр;
• зеле - 700 грама;
• зеле - 300 грама;
• домати - 4 бр;
• лаврови - 5 единици;
• растително масло;
• сол;
• черен пипер.

В повечето излива масло тиган дебел слой от около 5 mm. Сложете на огъня. Ситно котлет лук. Сложете лука в горещ тиган и варете, докато прозрачен, в никакъв случай не zazharivaya. Нарежете говеждото в малки квадратни парчета дълги 2-3 см. Добавете лука и се готви на силен огън за 5 минути. Добави кисело зеле и разбъркайте zazharku. Покрийте тенджерата с капак и варете в продължение на около една четвърт от един час на слаб огън. Прясно зеле, нарязани на големи кубчета и се изсипва в тенджерата. Сол и пипер. Оставете да къкри на слаб огън, докато зелето е оферта, в продължение на 1.5 часа, като периодично се разбърква. В продължение на половин час, докато готвят добавете белени домати, нарязани на големи парчета. В края постави в lavrushku зеле, покрийте и оставете да престои 10 минути.

Как да гасят зеле с пиле?

Говеждо месо от предишния рецептата е напълно възможно да се замени пилешко или други домашни птици. Така че ястието ще бъде по-лесно и са идеални за вечеря.

Как да се готви яхния зеле с боб и сметана?

• зеле - една четвърт зелка;
• сушени гъби - 50 д;
• Консервиран боб - 1 буркан;
• заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
• соев сос;
• растително масло;
• Зелените.

Излива изсушените гъби с кипяща вода и се оставя да престои в продължение на няколко часа. Отцедете и фино котлет гъбите. Запържете ги в горещ тиган, намазана с олио. Нарежете зелето на тънки ивици, да го излее в гъбите и се поръсва с малко количество от зеленина. зеле на вкус баста с соев сос, разбърква се и се разрежда третата чаша чиста вода. Оставете да къкри зелето обхванати над средните топлина, докато омекне, като се разбърква периодично. Добавете сметаната и боб без сок, намаляване на топлинна енергия за ниско и оставете да къкри, докато варени, покрийте тенджерата с капак. Поръсете завърши зелето остава зелен.

Как да се готви яхния зеле на немски език?

• зеле - 1 глава;
• Ябълков оцет - 4 супени лъжици. лъжици;
• Лук - 1 бр;
• щипка сол;
• растително масло;
• лавров;
• хвойна;
• кимион;
• черен пипер.

Накълцайте зеле, налейте оцет и сол сезон. Поставете зеле от товара и поставете на топло място за през нощта, за да се открояват сок. Cut лука на малки кубчета и Скара до прозрачен в горещ тиган с растително масло. Поставете зелето, дафинов лист, хвойна, кимион, черен пипер и малко сол. Необходимо е внимателно да се опече зеле и имам кафяво. Постоянно разбъркайте зелето, ако е необходимо добавете малко край vody.V, можете да добавите готови парчета пушена наденица.

Видео: Задушени зеле като зеле да гасят. Как вкусни да гасят зеле?

Видео: Как да се готви вкусно задушено зеле