Запържете зеле с тиквички

Невероятно вкусно и удовлетворяващо ястие от зеле и тиквички в допълнение към неговата употреба и dietichnosti не е скъпо и много лесно да се подготви.

В момента спестяване и лесно ястие може да бъде приготвена в много варианти, някои от рецептите, които споделяме с вас в тази статия.

Рецепта зеле с тиквички

Това е най-лесният и най-основните рецепта, вие може да варира според вашия вкус.

съставки:

• зеле - 1 бр.
• тиквички - 2 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
• бульон - 1 супена лъжица.
• сол и пипер - на вкус;
• лимонов сок - на вкус;
• Растително масло - за пържене;
• дафинов лист - 2 бр.

подготовка

В растително масло пържен лук и нарязан едро настъргани моркови. След соте ще придобие златист цвят - добавете тиквички, които преди това са били необходими за отстраняване на семки и люспи (ако има дебелина) и се нарязва на кубчета.

След като излишната влага от тигана изпарява ситно shinkuem зеле и се добавя към зеленчуците. Напълнете ястие бульон, така че да обхваща съдържанието на съда, се добавят доматено пюре, сол и пипер, разбърква.

Зеле задушено при затворен капак на слаб огън за 40-50 минути, или докато омекнат самото зеле, след това добавете оцет или лимонов сок на вкус и сервирайте.

Ако искате да се готви зеле яхния с тиквички в multivarka, а след това се пържат на съставките в режим "печене", а след това се настройва антената, докато готови с "задушаване".

Карфиол яхния с тиквички

съставки:

• тиквички - 1 бр.
• патладжан - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• карфиол - една глава (500 гр);
• растително масло;
• пилешки бульон - 2 супени лъжици.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Тиквички и патладжан обелени и семена, и се нарязва на големи кубчета. Моето зеле и го направи разбор на розички, опарване в подсолена вода, докато омекне.

Докато варени зеле, моркови три по груби ренде и Скара докато омекне, добавете сместа в тенджерата на тиквички и патладжан, сол, и поддържа огъня до пълното изпаряване на влагата.

След като зелето е готово, го добавете към тиган с останалата част от зеленчуците и се изсипва пилешки бульон. Къкри зеленчуци под капака, докато омекнат.

Ако искате да направите ястието по-голямо удоволствие, да готвя зеле яхния с картофи и тиквички, тази предварителна продукт се коригират, за да половината от препълване с съцветия зеле.

Зеле яхния с тиквички и боб

съставки:

• бекон - 4 бара;
• Лукът - 1 бр;.
• Български пипер - 1 бр.
• тиквички - 2 бр.;
• зеле - 300 г;
• тъмна бира - 1 литър;
• Консервиран боб - 300 г;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Ленти от бекон, се запържва до златисто и хрупкаво текстура. Ние се пържен бекон и останалото масло се добавя малко масло и нарязан лук. Запържваме лука, докато омекне, но не доведе до златисто кафяво, след това добавете нарязаните чушки, тиквички и пази тенджерата на топлината за още 10 минути. Сега е ред на зеле, неговата ситно shinkuem и ние лежеше до черен пипер и лук, запържва до докато зелето малко "урежда", добави сол и черен пипер и след това се изсипва тъмна бира. Варете зеле 5 минути, след което добавете боб, пилешки бульон и напусне съда на средна температура за 45 минути.

Всички на течността от съда не е необходимо да се изпарява, като дава вкус на зеле.

Сервирайте зелето с парче пържени филийки и чаша студена бира, не забравяйте да поръсите ястието филии пържен бекон.

Видео: Задушени зеле с месо и тиквички в multivarka

Видео: Задушени зеле multivarka с тиквички и колбаси