Как да гасят зелето в тигана?

То е прието зеле

Карфиол, задушени в тиган

съставки:

• карфиол -600 грама;
• Чесън - 2 скилидки;
• бекон - 5 фишове;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Почистваме зелето, измива се и nashinkovyvaem. Bacon навлажнява със студена вода и се суши с хартиена кърпа. Тогава капка мазнина и нарязани на ивици. В горещ и смазана тиган сложи бекона и го запържваме от двете страни на среден огън, докато вкусна коричка. След руж появи, премахване на парчета месо и мястото, в отделна купа. Време е за промяна на среден огън да къкри на бавен и зеле, напоена с бекон тиган.

Като периодично се разбърква, измъчван съставка за 15-20 минути, се налива малко вода. Поръсете с подправки и оставете да къкри за още 15 минути. Когато зелето ще стане прозрачен цвят, добавете печени меса и разбъркайте добре и двата компонента. След това почистете чесън, ситно котлет или да го смениш chesnokodavku и се смесват с готовия ястие. След 10 минути зеле в тенджера готов.

Като говорим за зеленчуци гарнитури, ние не можем да споделим рецептата за готвене карфиол в тенджера. Това ястие не отстъпва на първата в вкус като богата на нови съставки.

Карфиол в тиган със сирене и подправки

съставки:

• карфиол - 1 кг;
• лук - 2 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Сирене - 250 гр;
• домати - 300 г;
• суши копър - L; 2 часа..
• сол, черен пипер и подправки - на вкус.

подготовка

карфиол пречистване и поставени в студена, леко подсолена вода за 15 минути. Загрейте тиган и грес с растително масло. След това почистете лук, ситно nashinkovyvaem и изпратени на печене до прозрачни. Ние извадете зелето, промива, nashinkovyvaem и се смесват с лук. Ароматните съставки няколко супени лъжици сол, черен пипер и разбъркайте добре.

След това се излива в чаша съд с вода, покриване на капака. След кипене е настъпило, задушено гарнитура в продължение на още 25 минути. След това добавете нарязаните на филийки домати и копър. В края на сортове готвене разтривайте със сирене на ренде и се добавят към общия ястие. Последната стъпка е изпичането на зеле в тиган в предварително загрята на 200 градуса фурна.

И сега е време да се научите как да изненадате дома нови нотки, или с една дума, как да се изпържи зелето в тиган. Този метод на подготовка е необходима повече от всякога, между другото, за тези, които обичат да се хранят и да се хранят семейството, но не разполагате с достатъчно време за проблеми в кухнята. За разлика от зеле задушено печени в тиган има по-голямо удоволствие и на практика не се различава по съдържание на калории.

Пържено зеле с наденица

съставки:

• Зеле - 1 кг;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• пушени (кренвирши) - 400 г;

• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Зеле пречистване, shinkuem и пуснати на нагрят и намазана тава за около 20 минути. След това почистете останалата част от зеленчуците, фино котлет и да го изпратите заедно с пържени зеле, добавете подправките. Наденица или наденица нарязани на кръгчета и се запържва отделно. Разбъркайте всички съставки и да служи за бързо и вкусно ястие за цялото семейство.

Видео: Запържете зеле с картофи: как да се готвя задушени зеле

Видео: Как да се задушавам зеле Варете зеле с месо Оставете да къкри зелето в тиган Bigus