Салата от моркови и краставици

С настъпването на пролетта искате бързо да се откаже скучно с тежки ястия и да откриете вкусни диетични менюта. Първият камък в основата на здравословно меню трябва да бъде салата, например, салата с краставици

Салата с зеле, моркови и краставици

съставки:

За салатата:

• зеле - 1/2 главата на зеле;
• моркови - 2 бр.;
• целина - стебло 2;
• лук - 3 пера;
• краставица - 1 бр.
• пресен босилек - лъч;
• Авокадо - 1 бр.
• Консервиран боб - 1 1/2 чл.

За плънката:

• сок от 2 лимона;
• Дижонска горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
• Сухи чесън - 1/2 чаена лъжичка ;.
• черен пипер - на вкус.

подготовка

Използването на раздробяване зеле нарязани на тънки ивици. На груби ренде търка морков, краставица и авокадо и нарязани на кубчета. целина и се смила с нож или унищожаване на документи. Всички съставки на салата микс с нарязан билки и боб. В малка купа, размахване съставките за пълнене с вилица, или хало. Облечен със салата и веднага да го връчи на масата.

Корейски салата с моркови, пилешко и краставица

съставки:

• пилешки филенца - 1 бр;.
• краставица - 1 бр.
• Корейски моркови - 150 грама;
• майонеза - на вкус;
• Растително масло - за пържене;
• гъби - 3-4 бр.;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Пилешко филе се вари до варени в подсолена вода, охлажда се и демонтаж на влакната. Гъби, нарязани на плочи и пържени в растително масло до златист цвят и пълно изпаряване на влагата. Краставици нарязани на кубчета. Смесете всички съставки за салата, включително корейски моркови. Салата подправете със сол и черен пипер на вкус, а след това изсипете ястие майонезата и разбъркайте добре отново. Преди да сервирате, салата с моркови, пилешко и краставица трябва да се охлажда.

Салата с зеле, моркови, чушки и краставици

съставки:

• Български пипер - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• краставица - 1 бр.
• водорасли - 120 грама;
• домати - 1 брой;.
• салата лук - 1 бр;.
• Варени картофи - 2 клубен;
• Чесън - 1 карамфил;

• сол и пипер - на вкус;
• олио, лимонов сок - на вкус.

подготовка

Пипер и моркови нарязани на малки ленти или shinkuem помощта на специална поплавък. Домати нарязва на кубчета. По същия начин ние се продължи с варени картофи, които са били преди това е необходимо да се почисти и прясна краставица. Салата лук shinkuem тънки пръстени. Смесете всички съставки във купа за салата, като не се забравя, за да добавите към морето зеле.

Отделно се приготвя пълнене, смесване на чесъна преминава през пресата с две части масло и една част лимонов сок. Сол и черен пипер дресинг от сърце, старателно разбийте размахване и я залейте салатата.

Видео: Салата от краставици през зимата. Краставиците от корейски за зимата.

Видео: Краставици на - корейски морков / подготовка за зимата / Videoretsept.