Манти с тиква - рецепта

Апетитни чаша деликатен тесто, задушени, пълнени с месо, тиква, картофи - това е, което мантията. Именно това ястие за нас от Централна Азия, и остана така, че сега в много домове могат да бъдат намерени mantovarke. Manty се приготвя с различни пълнежи и в тази рецепта, ние ще разберем как да се направи кнедли с тиква.

Това, което трябва да се помни, когато готвите кнедли:

• да скатове не залепват за дъното на двойно дъно, накиснете ги в чиния с базово масло;
• Традиционно, кнедли се прибавят подправки като кимион, чесън, кимион, черен и червен пипер.
• задушени кнедли получават приблизително 40 минути.

Манти с тиква и месо

такъв Манти месо и тиква са много добри: сочно, нежно, и миризмата! Хайде работи в кухнята всички домакинството, да зададете, и какво е то да се готви.

съставки:

• брашно - 400 г;
• Вода - 0.5 об.
• агне - 400 г;
• тиква - 200 г;
• голям лук - 3 бр.
• подправки - на вкус.

подготовка

Тестото за кнедлите варени сладка, но има една малка тайна, че е изключително нежна и еластична, тя се запарва с вряща вода. Малко количество брашно се разбърква енергично и се изсипва вряща вода. След това, когато ръцете няма да бъде толкова горещо, смесват останалите брашно в меко тесто и се оставя да почине.

Агнешко котлет или грайнд парчета, тогава няма да получават по-малко вкусни кнедли рецепта с кайма и тиква. Тиквата се нарязва на малки кубчета, както и лук. Две парчета месо обикновено се едно парче от лук. Добавете подправки и вкус sol.Na квадрати тънък тесто (10х10 cm) разпространява плъзгача за пълнене и свързване на противоположните ъгли.Manty се получава по multivarka или mantovarke и се сервира със сос, сметана и билки.

Манти с тиква на узбекски

Как да се готви Манти с тиква? По същия начин, както кнедлите с тиква и месо. Разликата само в състава на пълнежа.

съставки:

• тиква - 500 г;
• мазнини на опашка - 100 г;
• лук - 4 бр.;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Настържете тиква, бекон и лук нарязан на ситно. Разбърква се в подправки. Извайвам кнедли, предвиждане на удоволствие.

Манти с тиква и картофи

Картофено абсорбира тиквата сок, и се оказва много вкусно, умерено течен пълнеж.

съставки:

• тиква;

• лук - 4 бр.;
• картофи - 3 бр.;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Нарежете тиквата на малки кубчета. Просто нарежете картофите и лука. Пропорциите на картофа и тиквата 1: 1, но на носа е необходимо да се вземат малко повече, така че ще бъде по-вкусно. Ако обичате сърдечен опция се добавя към мазнината пълнене на опашка. Подправете със сол и се добавят подправките. Плънка и да го даде отвара lepim мантия.

Dish с ароматна, топла мантия, който изтича сок. Трудно е да се устои и да не се яде двоен дял.

Видео: ориенталски кнедли с тиква и месо

Видео: Манти с тиква рецепти клипове

Видео: Green Манти с тиква

Видео: Манти с тиква - рецепта от компанията "Румянцев"