Как да се готви кнедли в mantovarke?

За приготвянето на най-известните азиатски ястия кнедли създаден специално устройство - mantovarke. Това е един тиган с няколко нива. В горната част на Манта лъчи или други продукти. Надолу този дизайн се излива вода. След това се загрява до кипене, при което започва ходене двойки. Ето това е нуждата от топлинна обработка на продуктите. Парата получава във всички секции се дължи на факта, че техните дъна имат отвори.

Днес, нека обсъдим различни аспекти, свързани с готвене кнедли в традиционния си тяло.

Как да се готви кнедли в mantovarke?

съставки:

• целулоза агне - 480-500 гр;
• Брашно - 1,5 чаши;
• студена вода - 100 г;
• яйце - 1 бр.
• лък - 430-450 гр;
• масло - 35-50 грама;
• бял пипер;
• Мазнини - 80-100 грама;
• сол.

подготовка

Вода микс с яйце и сол. Изсипете брашното постепенно и да се направи тестото. За еластично тесто (и тук се изисква), mesim го толкова дълго, колкото е възможно.

Накълцайте целулозната, лука и бекона на малки кубчета. Комбинирайте ги с бял пипер и сол - плънката е готова.

Поетапно тестото тънко. го нарежете на квадрати. Laid в квадрати средата пълнеж, свързване на противоположните краища. две получил твърде късно се присъедини.

Ние събрахме продукта по mantovarki на грил, след четка дъната си масло, в близост и оставете да се готви в продължение на 40 минути.

Как да се готви узбекски Манти с тиква?

съставки:

• Вода - 1,5 чаши;
• брашно - 3-3,5 чаши;
• яйце - 1 бр.
• сол;
• говеждо - 320-340 гр;
• мазнини - 80-100 грама;
• Зира suhaya-
• лък - 320-330 гр;
• тиква - 400 гр

подготовка

Вода, яйца, сол и брашно прави тестото - той трябва да бъде еластична. Остави го настрана и поема плънката.

Говеждо месо, тиква, лук фино котлет. Ние ги свърже със сол и Зира намесва ръчно.

Тестото се разточва наоколо, докато стане тънка. го нарежете на квадрати. Всеки квадрат е с пълнеж от тиква, говеждо месо и парче от мазнини, lepim Манти. Смазва мастните дъна и изпратен в затвора. Включете mantovarke 40 минути.

Как да се готви замразени кнедли в mantovarke?

Замразени кнедли може да бъде или закупени, или домашно приготвена. Преди термична обработка няма да се налага да се поддържа при стайна температура. Просто натопи техните дъна в маслото и разпространява от нива mantovarki, където водата е вече кипене. Сварете 50 минути.

Колко дълго да се готви кнедли?

Продължителността на готвене зависи от пълнежа. За тези продукти и зеленчуци ще бъде достатъчно, за 30-35 минути, с месото - 40-45 минути. Замразени кнедли трябва да се готви най-малко 50 минути.

Видео: Как да се готви кнедли. Съвети от Иван!

Видео: Как да се подготвите Manty с месо

Видео: Manta Позовавайки се готви кнедли в multivarka.