Леки салати за новата година

Приближава дългоочакваната новогодишна и всяка жена вече е даден списък от ястия за празничната трапеза. Ние предлагаме рецепти за вкусни и леки салати, които са идеални за меню на Нова година.

салата Лесно Нова година с целина и риба

съставки:

• каркас скумрия - 2 бр.
• целина корен - 130 грам;
• пъдпъдъчи яйца - 10-12 бр.;
• Лук - 125 г;
• праз - 45 д;
• Грах консервиран - 65 д;
• кисели краставици - 65 д;
• топено сирене - 120 грам;
• костилка маслини - 65 д;
• майонеза - 120грам или вкус;
• маринован пипер за украса;
• растително масло;
• сол;
• пипер;
• пресен магданоз.

подготовка

Цели скумрия елиминира главата и вътрешностите, промива се с течаща студена вода и се вари, докато варени в подсолена чрез прибавяне на вода до желаните подправки. Ако е необходимо, се пече риба в фолио във фурната, тя предварително подправено със сол и подправки. След това се охлажда скумрия премахване на костите и разбиване филе на парчета и се разбърква до избистряне spasserovat с растително масло в тиган предварително почистени и нарязан лук.

Почистете целина, тя преминава през голям ренде и се пържи в незалепващо тиган без масло или нормално с малко количество в рамките на пет до седем минути, като периодично се разбърква.

Пъдпъдъчи яйца се вари, докато омекне и ясно, кисели краставички и лук melenko shinkuem остър нож, нарязани на кръгчета и маслини.

В дълбока купа, комбинирайте рибата с лук, целина, краставици, грах, праз, маслини, добави четири нарязани пъдпъдъчи яйца, сирене, това, преминаващи през ренде или разбити на парчета (ако скучно), облечени с цялата майонезата, сол и черен пипер и се разбърква.

Поставете салата на чиния полукълбо, горната разпределя настъргани протеини останалите пъдпъдъчи яйца, разположени около "блюдото" пюре жълтъци, украса блюдо на пресни магданоз листа, пръстени, маслини и филийки кисели чушки.

Лесно и вкусно салата в новата година без майонеза със сьомга

съставки:

• осолени сьомга - 160 грам;
• Яйца - 3 бр.;
• един малък буркан маслини, без костилка;
• червена маруля лък - 100 г;
• рукола;
• маруля;
• Горчица - 20 гр;
• лимонов сок - 5 мл;
• Зехтин - 60 мл;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Плато облицована с листа от маруля и лежеше върху рукола.

Сварете твърдо сварени яйца се потапят за минута в ледена вода, а след това се почистват, нарязани на филийки с помощта на нож фигура и се разлага над салатата. Филе от сьомга подсолена е разделена на малки плочи, ги нарежете на филийки и средни и произволно поставен върху чиния. Сложете в салата от маслини, без костилка и пръстени с червен лук салата. За плънката смесете зехтина, дижонска горчица, лимонов сок, черен пипер и сол, размахване малко с помощта на вилица и се изсипва сместа, получена нашата салата. Невероятно вкусно и лесно ястие е готова, можете да кандидатствате за маса на Нова година.

Най-добра светлина салата за Нова година с скариди

съставки:

• обелени скариди - 320 грама;
• зеле - 200 г;
• crabsticks - 200 г;
• консерви ананас - 200 г;
• нар семена - 100 г;
• майонеза - на вкус;
• сол - на вкус;

• маруля.

подготовка

Белени скариди се размразяват, потапя за минута в вряща подсолена, след това се излива върху да се получи решето и източване. Раци пръчки са чисти и фино котлет. Консерви от ананас настъргвам кубчета и китайско зеле shinkuem малък мащаб (без бялата част).

Смесете в купа и всички съставки, приготвени половина гранат зърна, майонеза, добавете сол на вкус, разбърква се, разпръснати върху едно блюдо, положена марулята и украсяват останалата нар.

Видео: Layered салата с пиле и гъби. Салати за Нова година.

Видео: New Салата член на Нова година!