Ястия с прясно киселец

Fresh киселец - чест посетител в руска кухня, дори и сладкиши, приготвени с участието си, добавяйки рецепти. Киселото на зелени листа - голяма компания, както и разнообразие от съставки, някои от които ще бъдат обсъдени в този материал.

Супа с пресен киселец

съставки:

• пиле (крилете на облегалката) - 275гр;
• лук - 1 бр. (Малки);
• любимите подправки боб към хранителната среда;
• киселец - 1 щедър лъч;
• Картофи - 125 г;
• броколи - 125 г;
• чушки (сочни, месести) - 2 единици;.
• тиква - 165 г;
• млади зелен лук - 5 писалки;
• магданоз, кориандър, босилек;
• под червен пипер;
• чесън;
• доматено пюре или сос - '45

подготовка

Кук пиле с цяла глава лук и ароматни боб, докато омекнат. Извадете месото и лука, пиле без кости, лук може да се изхвърлят. Във вряща бульон изпрати нарязани картофи, Kocheshkov броколи, нарязани на малки квадратчета скуош и чушки. Оставя се да ври 15 минути. Върнете месото в бульона, добавете доматите, нарязани киселец и други зелените. Cover, изключете огъня нека да го варят. Разливането на супата в а-ла-карт ястия със сигурност ще сезон с люта чушка и чесън - това ще направи необичайна супа.

Салата от прясно киселец

съставки:

• прясно киселец - 145 г;
• коприва molodaya- 165грама;
• краставици - 225 г;
• лук - 3 писалка;
• клончета пресен копър и магданоз - 35 д;
• кисело мляко - 90 гр;
• сол.

подготовка

Изплакнете всички зелени под студена вода отървем от опашки и стъбла. листа от коприва е необходимо да се излее над вряща вода и подсушете. Стръкове лук измиване, нарязани на средни и средни нарязани листа от киселец и коприва в широк купа. Има също така да добавите настъргани краставици, които са желателно да се бели. Напълнете студено предястие кисело мляко prisolit и разбъркайте.

Пай с киселец и пресни боровинки

съставки:

• несъвършена тесто с мая - 425 грама;
• schavel- 275 грама;
• шепа боровинки;
• средно голям яйце - 1 бр.
• захар - 165 г;
• брашно - '25

подготовка

Тесто размразяване. През това време, киселец сглоби, мият, суха. Сега листове, освен от опашки и се нарязва на малки мащаби.

Тестото форма две равни резервоар и определят една върху долната маслена форма. Киселец и боровинка каша със захар и незабавно поставени в детайла. Покрийте тортата втори резервоар, Pinch ръб на повърхността promazhte разбитото яйце и да представи в гореща фурна. След 20 минути игра на тортата запечени и можете да го получите. След като се охлади леко, ги нарежете на филийки и вкус.

Какво да готвя от прясно киселец?

А най-необичаен начин да плаваш малък куп киселец и агнешко месо - пекат вкусни торти в черупка хрупкави.

съставки:

• лук - 125 грам;
• мляно овче - 375 грама;
• Чесън - 2 скилидки;
• кимион, кориандър - 1 чаена лъжичка ;.
• Киселец - 165 гр;
• шепа борови ядки;
• сирене - 65 грама;
• масло;
• еклери лист.

подготовка

Размразяване тестото е готов, и се пристъпи към подготовката на пълнежа.

Първо, пържене лук до прозрачни пръстени на маслото, добавете нарязан чесън плочи, чакат до последния дават вкус, след това се поръсва с ароматни подправки и добавете мляно овче. Дайте месото покафенее и го сложи настърган киселец. Кога за последно да губи еластичност, хладно бъдещия плънка и добавете сиренето и ядки.

Тестото се нарязва на сегменти под формата на квадрати, поставени пълнеж в центъра на извънредно и zaschepit ръб, така че те образуват триъгълник. Печете хляб в сушилня при температура 210 градуса 12 минути.

Видео: Торта с киселец. Как да се готви бързо торта с пълнеж от киселец

Видео: GREEN FRESH борш с киселец и спанак / Национален храна. украински ястия

Видео: Зеле супа с прясно киселец

Видео: Зелен борш Рецепта