Киселец супа с пиле и яйца

Киселец супа - първият горещ ястие, което ще изненада вашето домакинство необичаен вкус и красив външен вид. Основният плюс на тази супа, е лекотата и скоростта на получаване. Нека споделя с вас някои начини за това как да се подготвят по-питателна супа от киселец с пиле.

Рецепта, състояща се от пиле киселец

съставки:

• пилешко бутче - 215 грама;
• Питейна вода - 2 л;
• Картофи - 315 г;
• моркови - 105 грама;
• лук - 85 гр;
• Яйца - 3 бр.;
• прясно киселец, копър - 1 връзка;
• подправки.

подготовка

В тенджера с вода разпространение измива пилешко бутче и се готви бульон. Лампа чисти, shinkuem кубчета и моркови, нарязани на тънки ивици. Картофите лекуват, котлет филийки и хвърля всички зеленчуци в тенджерата с месото. Сварете яйцата предварително, а след това извадете корпуса и натрошени на кубчета. Киселец и копър старателно измити и фино се рушат нож. След около 50 минути, внимателно отиде бутче, отделяне на месото от костите и го хвърли обратно в супата. Добавете малко сол на вкус ястие, спи зеленчуци и се вари 5 минути. След това ние настояваме киселец супа с пиле, покрити. Освен преливане паничка върху плаки и украса на всяка част с нарязан варени яйца.

Киселец супа с пиле и яйца

съставки:

• пилешко бутче - 415 г;
• питейна вода - 3 л;
• Младият киселец - 515 гр;
• пъдпъдъчи яйца - 3-5 бр.;
• зелени пера лук - 1 връзка;
• Картофи - 265 г;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• подправки;
• заквасена сметана - да достави;
• бисквити - захранване;
• Ghee - за пържене.

подготовка

Преди да започнете да се готви супа с киселец, готви пилешки бульон: шин лечение, изплакнете и се поставя в тенджера с вода. Ние изпращаме чиниите в огъня, в очакване на чорбата идва да заври и отстранете с решетъчна лъжица формира пяна. Покрийте тенджерата с капак и измъчван съдържанието за около един час. След това се филтрира горещ бульон внимателно в чиста тенджера и се хвърлят обелените картофи, нарязани на кубчета. Ние се отдели месото от костите и да преминете към супата. Ние Сварете твърдо сварени яйца, чисти и нарязани на половина с нож.

Киселец и див лук пера, подредени, изплакнете и фино котлет. Хвърли приготвени билки в бульон, добавете малко сол на вкус супата и добавете една супена лъжица захар. Dish вари в продължение на около 15 минути, а след това се прехвърлят и зелена супа с киселец и пиле на плочи, се прибавя към всяка партида от половин яйце от пъдпъдък, сложи ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и се поръсва с крутони.