Рецепта за ястия Чак-Чак у дома

• Продукти за готвене
• Готвене база - тесто
• Оформяне на бъдещето на десерт
• Използването дълбоко пържене
• гъст сироп
• Последната стъпка в подготовката на
• Как да кандидатствате тигел
• Някои съвети когато готвите

Чак-Чак - калории деликатес, който има невероятен вкус. Чудесно за използване като оригиналните закуски с чай. Независимо от факта, че не са налице трудности при подготовката на този деликатес, че е важно да се вземат под внимание някои от нюансите, така че се оказа вкусна, пухкава и много нежен.

Продукти за готвене

• Чаена лъжичка обикновена захар.
• Пресято брашно, той се нуждае от повече от 500 грама, то е необходимо да се добавят, когато става за готвене, докато тя получава определена плътност.
• Прясно мляко. Тя трябва да бъде съвсем малко, около 70 унция., Но тя трябва да бъде смел.
• Яйце, по-добре е, че това е важна. Това ще отнеме около 5-6 парчета.
• Слънчогледовото масло е необходимо да се готви пържено основа. Важно е да се избере най-маслото е без мирис, така че не се появява в окончателния Чък-Чък.
• 1 малка лъжица сол.

Готвене база - тесто

Както и всяка друга храна на тестото, което се приготвя в дома, за Чак-Чак също трябва да се месят тестото. Освен това, на основата трябва да бъде достатъчно дебел. Всеки, който знае как да се готви у дома Чак-Чак, има своя собствена рецепта за приготвяне на тесто. Помислете за най-простият начин да се подготвят основите, които не изискват използването на налични продукти.

За дома готви тестото, трябва първоначално всички големи яйца разбиват в дълбока купа. Тази купа ще позволи удобно и ефективно в бъдеще победи яйцата, които се извършват с помощта на модерен смесител с висока скорост. Когато се получи хомогенна маса, ние изпращаме допълнителни съставки и тази сол, захар, мляко и брашно. След като всички съставки се смесват заедно, трябва да се получи меко тесто, което в бъдеще няма да се придържаме към ръцете си. За да направите това у дома си в края на микса малко, само за да добавяте брашно.

Оформяне на бъдещето на десерт

За да се готви Чак-Чак и се оказа, красива мека и гладка, че е необходимо да се придържат към определени правила, за да формират основата за Чак-Чак. За да направите това, използвайте найлонова торбичка да се готви тестото. Тя трябва да изпрати омесва тесто и го изпраща във фризера. Време е необходимо около една четвърт от 60 минути. Тази интервенция ще позволи резултатът да се получи тесто, което ще устои на формирането на, и ще бъде доста здраво.

За да се формира тестото за бъдещо Чак-Чак, че е необходимо да се използва дъска за рязане. За да се направи тестото не се придържаме към дъската, струва си да го заливат с брашно. И душа е доста обилна. Така че, да вземе една малка част от тестото, които по-рано ще се състоят във фризера. Освен това, този тест е необходимо да се образува дълга и тясна колбаси, и по-нататъшно ролка. От навитите основите, необходими за намаляване на тънки ивици, които след това се нарязват на квадратчета за размера на един сантиметър по сантиметър.

Странното е, но можете да оформи тестото по различен начин. Можете да направите тънка наденица и внимателно го нарежете на малки клинове. Според тези, които винаги се подготвя това ястие, е възможно да се подготви rovnenko brusochkov използвате месомелачка.

Съвет: "За да се получи вкусна и ароматна Чак-Чак, трябва да използвате само натурален пчелен мед"

Използването дълбоко пържене

Сега, когато в основата на тестото оформя в малки квадратчета, може да започне печене Чак-Чак, в крайна сметка да се направи вкусна лечение. За да направите това, използвайте удобен и не много дълбока купа. По-специално, според експерти, за пържене тесто в масло, е необходимо да се използва не дълбоко но не широк чиния. Например, можете да използвате тесен или голяма кана стандарт utyatnitsu. Поставете съдовете за печене на огъня и да го излее в слънчогледово масло. Тя не трябва да има миризма. Сега трябва да се изчака малко по-дълго, така че маслото е добре затоплен. Освен това трябва да се постигне температура на маслото да светлина дим. Сега е възможно да се пропусне полуфабриката от тестото в масло. Необходимо е да се предприемат редица на осигуряването на достатъчно пространство, и то не се придържат към един друг. Следваща СРЮ база до малко руж. За да се гарантира, че всички се запържва равномерно, е необходимо да се използва морска птица, която постоянно масло е необходимо да се разбърква на теста. Готов пържени продукт получаваме и се разпространява в една чиния. По този начин, е необходимо да се изпържи цялата основа на теста.

Съвет: "Чак-Чак вкусна лечение, което е най-добре се консумира с чай."

гъст сироп

За да се подготви сироп, за да запълни Чак-Чак, трябва да използвате:

• Мед от цветя, трябва да бъде естествено в размер на 4 супени лъжици на маса;
• Необходимо е също така да се използва захар в размер на 4 лъжици;
• Съвсем малко на питейна вода.

За подготовката трябва всички по-горе съставки, за да загрява на умерена температура. Освен това си струва всички раздвижването и в крайна сметка се получи гъст сироп.

Последната стъпка в подготовката на

Когато в основата на Чак-Чак готов и всички пържени, че е необходимо да се изпрати в гевгир, за стъкло с бази на маслото. Отне само няколко минути. Освен това, на базата на пържено тесто трябва да постави върху чиния. Дебела, приготвена предварително зареждане с гориво, трябва да се използва за запълване на хълма. В същото време, за да се скъпя за запълване не е необходимо. По принцип Чак-Чак готов.

Как да кандидатствате тигел

Когато ястието е малко да се изправи и да получат оглед loschony, тя може да доведе до масата. За да направите това, можете да го нарежете на малки парченца, и можете да поставите ястието е готово на масата и го нарежете на публиката. Възможност за качество декорации ястие използват различни сушени плодове и ядки. Също така, това е наложително да се Chuck-Чък Сервирайте топли и доста силен чай.

Някои съвети когато готвите

На пръв поглед може да изглежда, че рецептата е съвсем проста, за да се подготвят, и има някои нюанси, като например съвети, които няма да позволят да се направи първата Чак-Чак като практика прави перфектни.

• За да Чак-Чак се оказа наистина вкусни, можете да използвате само конкретна храна, както е било от нея и зависи от това как вкусно, за да получите продукта. Важно е да се помни, че е необходимо да се използва пшеница бяло брашно.
• Важно е, че тестото е суха. Ако тестото е станал такъв, и вече не може да усвои брашното, тестото трябва да се разрежда чрез добавяне на малко количество мляко. Ако не се лекува, не се превърне ароматно и вкусно.
• Въпреки факта, че има много начини да се формират пръчки, най-удобният вариант е да се използват ножици. Основното нещо, че те са толкова остри. В допълнение, този метод ви позволява бързо да създадете желаната форма.
• За да се образуват Чак-Чак, трябва да бъде на базата пържени в чиния и залейте гъст сироп. Препоръчително е да Чак-Чак микс в някои рецепти. Тя ще бъде наред! В този случай, ако смесителни карамел силно се придържаме към ръцете, ръцете трябва да се намокри студената вода не е в изобилие.

Завършеният ястие, вие със сигурност може да украсяват своя собствена включително фантазия.

Видео: Чак-Чак - добре, oochen вкусно!

Видео: Начало Чак-Чак рецепта

Видео: Чък-Чък - готвя с надежда

Видео: Как да се готви Чак Чак. Рецепта Чак Чак!