Супа от пикша

Хадок - общо и сравнително евтина риба, която можете да си купите във всеки супермаркет. От него често се готви разнообразие от ястия. Ние ще ви кажа как да се готви вкусно супа от пикша.

Рецепта супа на пикша

съставки:

• пикша риба - 550 грама;
• Вода - 2.5 л;
• Картофи - 300 г;
• просо - 100 г;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър, магданоз;
• подправки.

подготовка

Рибата се изкормена и се нарязва на големи парчета. След това ги сложете в тенджера, напълнете с вода и поставете да заври на котлона. Този път пречисти до моркови и изцяло поставено на рибата. Лук, твърде чисти, третата част сложи в тенджерата с рибата и сезон със сол. Въпреки всичко се свежда, да вземе втора тава и се налива малко вода. Пилинг картофи, нарязани на кубчета и се хвърля там. Тъй като рибата бульон премахнете пяна, като му даде три минути да къкри и отстранете от огъня. Хадок и моркови се прехвърлят върху чиния да се охлади, и лук изхвърлени в кошчето. Бульон щам, изсипете в тенджерата с картофите и подпален. Просото е едно добро измиване и се изсипва в тенджерата. Passeruem останалите лук до златисто, добавете настърган варени моркови и измъчени няколко минути. Почистете рибата, хвърляйки парчета директно в тенджерата. В края на готвенето добавете печено, пресни билки и дафинов лист. Включете печката на много слаб огън и ще даде на супа се влеят и Dowar. При подаване на разлив си на плочи и се поставят във всяко парче масло сметана.

Супа от пикша

съставки:

• риба бульон - 1,5 л;
• Пикша - 500 г;
• картофи - 5 бр.;
• лук - 1 бр.
• кисели краставички - 1 бр;.
• перла ечемик - 0,5 об.
• маргарин - 2 супени лъжици. лъжици;
• зелени;
• крем - 4 TSP ;.
• краставица туршия;
• подправки.

подготовка

Ечемик измиване, се изсипва вряща вода и се вари на слаб огън. Рибата се нарязва на филета, изхвърли хрилете и от главата и костите кипене бульон. Лук и краставица shinkuem фино pesseruem в тиган. С настоящето бульон да ври, сложи ечемик, сварени в леко кипене, добавяйки, филета пикша, картофи, нарязани кубчета, пържене, lavrushechku, налейте преварена саламура, подправена с подправки и сервирайте.

Риба супа от пикша

съставки:

• пикша филета - 350 г;
• картофи - 5 бр.;
• лук - 1 бр.

• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко - 3 супени лъжици.
• подправки.

подготовка

Хадок филе запълни със студена вода и оставете да заври. После хвърли рибата почистени, нарязани на ситно лук пръстени и готвача. Готов бульон филтър, изсипете в млякото и се вари отново в него. След това, поставете парчета риба и се готви супа за слаба топлина в продължение на 3-4 минути. Картофи напредък чиста, възпаление, каша в пюре и се разпространяват в супата. Сол, черен пипер, излива в купички и украса с зеленина.

Видео: Риба супа. Бърз и вкусен обяд

Видео: супа + COLA хомункулус яде !!! (TRASH КУХНЯ)