Как да се готви на пикша във фурната?

Хадок отстъпва по популярност на тези видове риба като костур или шаран, въпреки че техните свойства и вкус, не е по-лошо от тях. Това ниско съдържание на мазнини риба, която е чудесен източник на протеини и съдържа голямо количество йод и други витамини.

Много е лесно да се подготвят и в същото време, какво ли начин да се хранят не би избрал, пикша винаги изглежда добре. Ако решите да опитате това разнообразие от риба, ние можем да Ви предложим рецепти пържено пикша, пикша във фолио. Днес, ние сме вдигна за вас най-успешните рецепти за пикша във фурната.

Хадок риба на фурна

съставки:

• Хадок - 1 бр.
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• кетчуп - 2 супени лъжици. лъжици;
• майонеза и заквасена сметана - 3 чл. лъжици;
• бял пипер на прах и пипер - на вкус;
• дафинов лист - 3 броя.

подготовка

Преди да започнете да готвите на пикша във фурната, почистване на риба и да се разделят на части парчета. След това ги залейте със соев сос и сложи да се маринова за 20 минути. Печене на фурната грес масло, сложи го на рибата, поръсва се черен пипер, налейте малко количество вода и поставете на върха на лаврови листа и се слага в загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.

Докато се приготвя риба, размахване заедно заквасена сметана и майонеза, кетчуп, да ги добавите и разбъркайте добре всички. Хадок залейте със соса и се пече, докато готвят, и когато изключите фурната нека го варят в продължение на 10-15 минути.

Рецепта за пикша във фурната

Хадок, печен в пещ за тази рецепта, оказва се, не съвсем диета заради сос сирене, но много вкусно.

съставки:

• пикша филе - 1 кг;
• настъргано сирене - 1 супена лъжица.
• Paprika - TSP ;.
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• крем - 1,5 ст. лъжици;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• . Горчица прах - 1 чаена лъжичка;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• лук - 1 бр.

подготовка

Измийте рибното филе, подсушете, нарязва на порции, подправете със сол и черен пипер. Ситно котлет лук и се запържва до златисто. След това към тях се прибавят брашното, горчицата, солта и сметаната и се готви със соса, като се разбърква бавно, докато се сгъсти. След това я извадете от огъня, свържете се с настърган кашкавал и се разбърква, докато сиренето се разтопи.

Сода за четка с масло, облякоха Го в риба, залейте със соса и го поръсете с червен пипер. Пече филе пикша предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Пикша, печени във втулката

Това ястие от пикша, приготвена в ръкава и във фурната, се оказва, много нежна и сочна, и с добавянето на гъби и достатъчно богата.

съставки:

• Хадок - 1 бр.
• гъби - 200 г;
• Сирене - 200 г;
• лук - 2 бр.;
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• Лимон - 1 бр.
• сол и пипер на вкус;
• растително масло.

подготовка

Почистете рибата, изплакнете, подсушете и се разделят на две части по билото. С лук, отстранява външната обвивка и ги нарежете на кръгчета. Накълцайте гъби. Запържете зеленчуците в масло, докато омекнат и се оставя да се охлади. След това добавете към него настърган кашкавал.

Хадок сол, черен пипер и се поръсва със сока на половин лимон. Сложете половината гъби плънка, покрийте с друг и леко obmazhte майонеза. След това поставете рибата в ръкава, осигуряване на краищата и я поставете във фурната. Хадок Печете на 200 градуса за около половин час.

Хадок с картофи на фурна

Ако искате да се моля и близки вкусно и лесно ястие, пикша филе, печен в пещ с картофи, напълно подходящ за това.

съставки:

• Картофи - 600 г;
• Пикша - 500 г;
• лук - 50 д;
• пресни или замразени грах - 200 г;
• Broth - 150 мл;
• Праз - 200 г;
• сол и пипер;
• твърдо сирене - 50гр

подготовка

Измийте рибата и се нарязва на парчета. Обелете картофите и се вари, а след това нарязани на филийки. В дълбок съд за печене изложи на парчета риба, поръсете със ситно нарязан лук, сол и черен пипер. След това се излива горещ бульон, добавете граха и ситно нарязан праз.

Сложете зеленчуци на филийки картофи, те също сол и черен пипер, покрийте съда с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 30 минути. След това температурата се увеличава, до 230 градуса, поръсете картофи настърган кашкавал и се готви за още 10-15 минути.

Видео: Печена риба на фурна (Хадок) .Luchshy марината за риба на.

Видео: Хадок риба печена във фолио. Хадок във фурната.

Видео: кашкавал рецепта в duhovke.Piksha печен в пещ

Видео: готвене риба в duhovke.Piksha изпечен в праз листа