Риба в сметанов сос

Риба - продукт на вкусна, нежна и полезен. В тази статия ще научите как да се готви сметанов сос за риба и как да продължим да рибата по тази сос.

Риба печена в сметанов сос

съставки:

• Морски риби филета (Полак, хек) - 1 кг;
• яйце - 1 бр.
• среден размер лук - 2 бр.
• крем - 200 г;
• горчица . - 1 чаена лъжичка;
• сирене (руски, холандски) - 120гр;
• сол;
• подправки;
• растително масло;
• копър - polpuchka;
• брашно.

подготовка

Филе от хек, нарязани на филийки. В купа изсипете брашно, сол, подправки и се разбърква. Обезкостено риба в панировка и разпространението му на тавата с фланци, което е предварително намазани с масло. Shinkuem лук пръстени половина и го passeruem на масло. Готвене сметанов сос за печене на риба: комбиниране на заквасена сметана с яйца, горчица, сол и нарязан копър. към нея и пържен лук е добавен. Напълнете получава рибен сос, настъргани сирена заспиват отгоре и се пече до апетитни руж на 200 градуса.

Риба в сметанов сос във фурната

съставки:

• шаран - 4-5 бр.
• крем - 200 г;
• лук - 3 бр.;
• нарязан копър - 2 супени лъжици. лъжици;
• нарязан магданоз - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Karasik добре ми, чисти, изкормен и отново ми. По-малко кост да се усеща по повърхността на рибата направи оперираното около 5 мм. Разтрийте ги със сол и черен пипер. Поклон чисти, нарязани на кръгчета. Разстелете го на дъното на тигана, преди това пропусна масло. Сметана добавите малко сол, черен пипер, добавете билките. Изсипете соса рибата труповете и се разпространява върху хартия за печене върху канапе от лук. Пече се в продължение на 30 минути в умерена фурна. След това изсипете сока утаява рибата и варете в продължение на половин час.

Рецепта риба в сметанов сос

съставки:

• рибни филета - 0,5 кг;
• лук - 120 г;
• крем - 200 г;
• зелено - 40 д;
• Чесън - 3 скилидки;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• черен пипер - щипка;

• сол.

подготовка

Рибните филета се размразяват, нарязани на порционни парчета, сол, черен пипер и се оставя за 30 минути Боу shinkuem полукръгове. Изпратете го в тигана и се запържва в растително maslitse до златисто кафяво. Melenko рушат Зелените. Чесънът се предава чрез пресата или прекалено ситно се рушат. Филета от риба пържени в тиган до златисто. Заквасена сметана добавете пържен лук, чесън, билки и подправки на вкус. Напълнете сос риба. След кипене, намалете огъня и течен донесе ястие, докато направи. Бон апети!

Видео: Риба в сметанов сос във фурната - бързо, лесно, вкусно!

Видео: Червената риба под лек сметанов сос | Червена риба в деликатен сметанов сос

Видео: Carp запържен в сметанов сос. вкусна риба