Банички дроб фурна

Какво може да бъде по-красиви уханни домашно приготвени сладкиши, приготвени на ръка. Днес ще ви покажем как да се готви във фурната невероятно вкусна банички черен дроб

Пайове домашни с пилешки дробчета и картофи на фурна

съставки:

За тестото:

• брашно - 4 чаши;
• мляко или вода - 1 чаша;
• крем маргарин - 125 гр;
• сол - 1/4 чаена лъжичка ;.
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• Пресовани дрожди - 25-30 грама;
• яйце - 1 бр.

За плънката:

• пилешки черен дроб - 500 г;
• Картофи обелени - 500 г;
• Морковите - 1 бр;.
• лук - 2-3 бр.;
• Чесън - 1 карамфил (незадължително);
• грах и ароматно черен пипер - 5 бр.;
• смес от смлян черен пипер - на вкус;
• растително масло - 60 мл;
• сол - на вкус;

За да намажете върха на тортата:

• яйчен жълтък - 1 бр.
• . Вода - 1 чаена лъжичка;
• ванилия - на вкус;

подготовка

Маята се разтваря в мляко или вода, загрята до температура приятен ръка, добавяне леко разбити яйца със сол и захар и podsypaya бавно пресяват брашно, меки еластични месят тесто. В края на омесващия добавят разтопен на водна баня или в маргарин микровълнова фурна. Покрийте купата с тестото с кърпа или кърпа и поставете на топло място, защитено от течения и шума място около два до три часа. През това време, втасалото тесто, след като удари и да даде време на път отново.

Докато тестото отлежава, пригответе плънката за пайове. Пилешки дробчета, мият, поставете в тенджера, напълнете с вода, хвърляне на почистените моркови и лук едно цяло грах ароматно и черен пипер и варете, докато омекнат, подправете със сол в края. Леко Оставете да изстине и се смила на черния дроб с помощта на ъглошлайф или блендер заедно с скилидка чесън (по желание) и нарязан и пържени в тиган остави лъка.

Белени картофи сварени във вода с добавка на соли да се превърнат в свободни и tolkushkoy пюре, преди напълно източване всичката вода.

Поставянето на черния дроб с картофено маса, пипер подправка смес и сол и се смесва добре, ако е необходимо.

От образуване топки тесто, от които ръцете са прави питки, отгоре с лъжица изложи на пълнене и, свързване противоположни краища, вая сладкиши. Поставя за печене не е много близо един до друг и да даде rasstoyatsya около тридесет минути. Пристигне до банички точно слой със смес, получена чрез смесване на яйчен жълтък, вода и щипка ванилин, нагрява се и се поставят в 180 градуса пещ за десет до петнадесет минути.

Готов пайове с черен дроб от фурната, покрийте с кърпа и да им даде малко по-хладно.

По подобен начин могат да бъдат получени от всеки от чернодробни банички и заместващи картофи варен ориз. Тя също така ще бъде много вкусно.

Видео: Как да си направим торта във фурната

Видео: Пай във фурната! Пайове домашни с пилешки дробчета! # 119

Видео: пайове във фурната. Банички с картофи и черен дроб. ГЛАВНА рецепти с VIDEO №41. Кухня.

Видео: Как да си направим вкусни торти на тесто с мая в пещ тайната рецепта