Суфле черен дроб

Черен дроб - продуктът е много необходимо и полезно. Той съдържа много протеини, мед, желязо, и, във форма, която лесно се абсорбира от тялото. В допълнение, този продукт доста витамин А, който е необходим за нормалното функциониране на мозъка, добро зрение и красива кожа, коса и нокти. И ако не знаете как иначе да вкусна готвач на черния дроб

Суфле пилешки дробчета - Рецепта

съставки:

• пилешки черен дроб - 0,5 кг;
• Яйца - 2 бр.;
• крем - 100 мл;
• Морковите - 1 бр;.
• Лук - 1 бр.
• брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Черният ми дроб, obsushivayut и кайма с лук и моркови. Egg размахване. Комбинирайте всички съставки, добавете сол и черен пипер на вкус, както и брашното, разбъркайте добре всичко. В резултат на това трябва да се получи маса, наподобяваща консистенцията на тестото за палачинки. Намажете тавичка с олио и се изсипва тесто в нея. Печете на 180 градуса за около 45 минути. Желание да се провери с клечка за зъби, ако тя е суха, това означава, че най-суфле, приготвени от пилешки дробчета.

Суфле дроб multivarka

съставки:

• черен дроб - 400 г;
• Мляко - 80 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• лук - 4 бр.;
• брашно - 5, чл. лъжици;
• дезинтегрант тесто - 2 чаени лъжички ;.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Черният дроб се измива с течаща вода и се почистват от вени с лук кайма или стрива в блендер. Получената маса се добавят брашно, яйца, преобразяващ агент за тесто, сол и черен пипер, всичко правилно разбъркайте. Чернодробната маса трябва да бъде последователността на заквасена сметана, а тънък. Смазва Multivarki купа с растително масло и да го излее ни тесто. Включете програмата "Пече", времето за готвене 40 минути. След сигнала, когато multivarka изключена, ние не се отстрани суфлето и дайте да го варят в продължение на още 10 минути, след това много внимателно извадете продукта.

Готов суфле трябва да се охлади, след което го нарежете на парчета. Това ястие еднакво вкусна и топла и студена.

Рецепта на черния дроб суфле сирене

съставки:

• черен дроб - 300 гр;
• Сирене - 200 г;
• лук - 2 бр.;
• Яйца - 2 бр.;
• грис - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• кисело мляко - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол - на вкус.

подготовка

Чернодробна измиване и почистване от филми къкри в тиган с малко количество вода на средна температура за около 10 минути. Междувременно, три сирене на ренде и добавете яйцето, в резултат на масово разбъркайте, изсипете в нея половин порции от грис и омесете отново. Лукът се нарязва на половина пръстени, да го изпратите на черния дроб и protushivaem заедно дори 5 минути, след това се изсипва в млякото и оставете да къкри за още 5 минути.

В черния дроб, като се опитва да управлява яйцето и се смила всичко, за да блендер, добавете останалите грис и омесете добре. В печене продукти, посочени слоя: половината от черния дроб, сирене масата и отново остатъка от черния дроб. Топ смазва кисело мляко и го изпраща във фурната с температура от около 180 градуса за 15 минути.

Суфле говежди черен дроб фурна

съставки:

• говежди черен дроб - 0,5 кг;
• Лук - 1 бр.
• самун - 2 броя;
• масло - 20 гр;
• мляко - 100 мл;
• сол - на вкус.

подготовка

Черният дроб е добре измити, нарязани на няколко части и се вари до почти варени. Тогава ние го извади, да се измие пяната, ако остана на парчета, дай малко хладно. Поклон чиста и преминал през хляб, напоена с мляко, мелница заедно с черния дроб и притиснат от самун мляко, добавяйки, сол, месят. Ако масата е останало прекалено суха, можете да добавите малко мляко и масло. Масло в тавичка с олио и ги слагат в подготвената маса. Кораб суфле на фурна и варени при температура от 200 градуса за около 20 минути, докато най-кафяви. Когато говежди черен дроб суфле е готово, намажете отгоре с парче масло.

Готов суфле има отличен вкус, както в отделни форми, или като пълнеж за кнедли, пайове и пайове черен дроб.

Видео: чернодробни суфле ястия от пилешки дробчета суфле от pechіnki пилешки дробчета суфле рецепта Чернодробно

Видео: Как да се готви пилешки дробчета суфле във фурната. Подробна рецепта.

Видео: Рецепта суфле черен дроб