Мариновани калмари

Ако не можете да мислите за това, което се готви закуска за празничната трапеза, а след това мариновани калмари ще бъде най-доброто решение за това предизвикателство. Невероятно вкус, лесно получаване и нестандартен ястия - това е всичко, което ще остане в паметта на вашите гости, след дегустация на това ястие. Нека да се свържем с вас бързо да се научат интересни и разнообразни рецепти за мариновани калмари.

Мариновани калмари в корейски

съставки:

• каркаса сепия - 4 бр.;
• Подправка за морков в корейски - на вкус;
• Лукът - 1 бр;.
• Ябълков оцет - 3 супени лъжици. лъжици;
• захар и сол - на вкус;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Вземете труп сепия, и се промива със студена вода, процес и се вари в леко подсолена вода. След това внимателно извадете, хладно и нарязани на тънки пръстени. Сложете ги в тенджера и заспивам внимателно подправка за корейски морков. Лук почистват от люспи и нарязани полухалки, туршия на захар, сол и ябълков оцет. Тогава ние се измести лук на сепия, добавете растително масло и разбъркайте добре. Ние сложете в хладилника и се охлажда до около два часа. Това е всичко калмари мариновани в корейски готов!

Калмари с лимон марината

съставки:

• каркаса сепия - 3 бр.;
• Зехтин - 70 мл;
• Сол - 0.5 чаена лъжичка ;.
• подправки за риба - 0.5 TSP ;.
• черен пипер - 5 бр.
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Обърнете кланично сепия, промива се добре със студена вода дръжка, се пречиства чрез plenochki и нарязани на тънки пръстени. Ние ги измести в красив дълбока купа и да започне да се готви марината за сепията. За да направите това, вземете една кофа, изсипете зехтина и топлината на слаб огън. Добавете сол, черен пипер, подправки и лимонов сок. Добър всички микс и сместа се довежда до кипене, варени в продължение на около пет минути. Напълнете получените марината калмари пръстени, тогава Оставете да изстине и се установява на 5 часа в хладилник. Сервирайте мариновани калмари на масата преди това поръсена със ситно нарязан Зелените.

Мариновани калмари с подправки

съставки:

• сепия труп - 10 бр.
• дафинов лист - 4 бр.
• . Суха риган - 1 чаена лъжичка;
• . Черен пипер - 1 ч.л.;
• семена от кориандър - 1 супена лъжица. лъжица;
• червена люта чушка - 3 бр.
• ухапване бели - 300 мл;
• вода - 300 мл;
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• магданоз, лимон - за украса;
• сол - на вкус.

подготовка

Вземете кланично сепия, измийте добре със студена дръжка вода, пречиства с plenochki дебелина и нарязани на кръгчета около 1 см. В тиган се излива вода, хвърли дафинов лист и да зададете на слаб огън. Довежда се до кипене и точно изпълнена във вода калмари, се готви за около 7 минути. След това всички водата се оттича и се оставя да се охлади труп. В друг пот, се налива 300 мл вода, добавете риган, кориандър, черен пипер и сол. За да се сведе до точката на кипене и веднага я изключите. Ние даваме маринатата в продължение на 20 минути и след това внимателно се изсипва в ябълков оцет. Ние смени сепия предварително приготвен стерилен буркан и се изсипва приготвената маринатата, добавяне на маслиново масло и затваряне на капака. Поставете буркана в хладилника за около една седмица. След този период, да извадя буркана, леко се слеят всички маринатата, добавете още малко масло и ситно нарязан магданоз. Всичко добро раздвижване и се поръсва с лимонов сок. Мариновани калмари от много нежна и мека с невероятен аромат и невероятен вкус. Наслаждавайте се на апетита и нови кулинарни открития!

Видео: Kalmary.Kalmary масло. Мариновани калмари. Калмари. Калмари рецепта. вкусни калмари

Видео: Калмари в корейски видео рецепти