Калмари, задушени в сметана и лук

Калмари - достъпни и полезни продукти, които има положителен ефект върху тялото и съдържа протеини и витамини. Ние ще ви кажа днес как да се готвя парено калмари със заквасена сметана и лук.

Рецепта за задушени калмари със заквасена сметана

съставки:

• Вода - 2 л;
• крушка - 2 бр.
• охладени сепия - 500 г;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• подправки;
• пресен копър - 50 д;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Във вряща вода хвърлят сол пропусне внимателно трупно калмари и установи на какво точно 1 минута. Тогава ние ги получат в измиване със студена вода и премахване на филма, и стрели хрущялни пръстени, нарязани на морски дарове. Крушка чиста, shinkuem кубчета и passeruem на масло. Добави калмари, сложи заквасена сметана, хвърлят подправки и оставете да къкри на среден огън за 5 минути. Сервирайте ястието готовия студено, гарнирано с копър.

Калмари с гъби, задушени в сметана

съставки:

• сепия - 100 г;
• Пресни гъби - 30 д;
• лук - 1 бр.
• Зелените - 1 връзка;
• сирене - на вкус;
• подправки.
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Squid пречистват филма, пропарен и се охлажда в ледена вода. Почистени сепия промиват, нарязани на ивици и се разпространява в горещ тиган с масло. След 5 минути, добавете към тях предварително запечени лук с гъби, сложи заквасена сметана и подправки. Покрийте с капак и оставете да къкри на ниска температура. В края на ястието и се поръсва с настърган кашкавал и изчакайте, докато тя се топи, а след това да служи.

Пълнени калмари задушено в заквасена сметана

съставки:

• сепия - 6 бр.;
• Пресни гъби - 500 г;
• масло - 50 д;
• яйце - 5 бр.
• Сирене - 200 г;
• подправки;
• лук;
• крем - 500 мл.

подготовка

Цели на сепия почистват и промиват. Сварете твърдо сварени яйца и чисти. Масло passeruem лук, нарязани на кубчета. Този път ние нарязани melenko сирене, зеленчуци и яйца. Тогава ние Смесете всички съставки и попълнете получените пълнени калмари. Zaschipyvaem крайни зъби, разпределени заготовки Kazanok, изсипва сметана, подправено с подправки и къкри за 20 минути.

Калмари, задушено в заквасена сметана в multivarka

съставки:

• сепия - 2 бр.;
• лук - 1 бр.

• ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

Onion чистя, shinkuem пръстени и разпространение в купа Multivarki. Налейте масло, включете режим "Hot" и кафяви 5 минути с отворен капак. Обработени трупно калмари, нарязани на кръгчета, се разпространи и в лук, разбърква се и се запържва за няколко минути. Подправете с подправки, изсипете крема, изберете програма "гасене" и да се подготвят ястието за 10 минути.

Видео: Снежанка трио - калмари задушени в сметанов сос с ориз

Видео: Как да се готви калмари / калмари Delicious заквасена сметана и лук!