Калмари с чесън и сирене на фурна

Калмари са отличен бюджет морски дарове, която може да се използва за приготвяне на различни ястия. Днес ние гледаме на комбинация от възможности в месни труповете им тръжни калмари със сирене и чесън. Ястията в този вариант се получават невероятно вкусни, оригинално и изненада не само за домакинствата, за обяд или вечеря, но и да станат едно от любимите на празничната трапеза.

Пълнени калмари, печен в пещ - рецепта с чесън и сирене

съставки:

• Прясно цяло сепия труп - 3-4 бр.
• пресни гъби - 220 г;
• големи яйца - 3 бр.;
• чубрица сирене твърдо вещество - 140 г;
• крушка лук - 85 д;
• скилидки чесън - 3 бр.;
• заквасена сметана селски - 280-320 гр;
• растително масло без аромат - 40 мл;
• всякакви пресни зеленчуци от които да избирате - 1 малка китка;
• безсолно масло - 35 д;
• Прахообразна смес от пет чушки - 1 щипка;
• сол - 1 щипка.

подготовка

Получаване на получаването на съдовете, попари с вряла вода труп сепия, ги пречисти, ако е необходимо, и след спиране на "крилата" и пипалата и ги намали достатъчно фино. Боил, очисти и търка на ренде големи яйца. Лампа и гъби чисти, измити, нарязани на произволно, и след това пържени в тиган в смес от безсолно масло, растително масло и без вкус. Ако използвате горски гъби, те трябва първо след измиване вари в продължение на десет до петнадесет минути. Твърдото вещество е преминал през чубрица ренде сирене, за да се свържете с купата на пържени гъби и лук и яйца, добавете няколко супени лъжици сметана селски, обелени и екструдиран Тине чесън, сол и черен пипер смес от пет, melenko нарязан пресен зелен, наземни пипала калмари и се разбърква. Напълнете получени каркаса сепия получената смес, закрепващите клечките за зъби и положени в контейнер за печене. Останалите заквасена сметана малко добавете малко сол и черен пипер на вкус, залейте го пълнени калмари труп и съдът се поставя в гореща фурна. Необходимата температура за получаване на съдовете 200 градуса. След тридесет минути, за да го извлечете от фурната, за да се премине към плочата и сервирайте.

Как да се готви калмари на фурна с чесън и сирене?

съставки:

• сепия труп - 490 грам;
• крушка лук - 85 д;
• пресни домати средни - 2 бр.;
• малка червена чушка - 1 бр.
• чубрица сирене твърдо вещество - 160 г;
• майонеза Classic - 55 грам;
• чесън зъби - 2-3 бр.;
• безсолно масло - 65 гр;
• прясно смлян черен пипер - 1 щипка;
• сол - 1 щипка.

подготовка

За получаването на сепия за тази рецепта пречиства крушка, кубчета или chetvertkoltsami и passeruem в разтопено масло в тиган за три минути, след това се добавя на нарязани ленти или ивици чушка и се пържат още няколко минути. Пресни домати елиминира кората и семената на произволен размер и нарязани или кубчета на кубчета и чесън резачките плочи. добави подготвените домати и чесън на тиган, разбърква се и се отстраняват от източници на топлина.

Цели на сепия загасени с вряща вода, пречиства се и се нарязва на пръстени или ивици. Поставяме продукта, получен в подходящ съд за печене и пържене растително разпространява отгоре. Пропускане чрез сирене ренде, смесва се с класическа майонеза и получената смес се разпространява в горната част на сепия с зеленчуци. Сложете сиренето ястие възглавница загрята фурна и се пече даде в продължение на петнадесет минути при температура регулиране режим на устройството 220 градуса.

Видео: Картофени Рецепти

Видео: Патладжан печена с домати и сирене