Dumpling супа - рецепта

Кюфте - ястие Литва, Полша и Беларус кухни, които допълват или супа служи като гарнитура за месни ястия. Често те са направени с добавянето на съставките, така че те да станат независими ястие. Например, ньоки с гъби, картофи или извара, допълнени със сос, тя ще се побере за сърдечен обяд, вечеря.

За деца, тези брашно продукти често правят сладки и дават като десерт с желе, сок, мляко.

Непроменени компоненти за приготвяне на кнедли отдавна се считат за пшенично брашно и яйца. Въпреки това, те често се заменя наскоро. Например, вместо пшеница взети грах, овесено брашно, грис. Това е още по-разширен обхвата на вече разнообразни ястия.

Днес ще разгледаме няколко рецепти - как да се направи кнедли за супа. След като прочетете, ще можете да изберете опцията, която най-добре отговаря на вашия вкус.

Как да се готви кнедли за супа от брашно?

съставки:

• Мляко - 50-60 мл;
• сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• Брашно - 120-140 гр;
• яйце - 1 бр.
• морска сол.

подготовка

Яйцата са малко ПРЕКЪСВАНЕ със сол и мляко. Vsyp една супена лъжица брашно, прави тесто. Добавете сметана. Смесено и получената маса със средна консистенция. Тя е твърде тънка, за да го развивам.

Формиране кнедли полезен чаена лъжичка. Опирайки се на половин лъжица, изпращане на тестото в супата. След 5 минути, брашно продукти се появяват и увеличават размера си, което означава, че те са готови. Извадете ги да изсъхнат ястия, пропуснати мазнините си, за да се предотврати залепване. Добави в супата, когато се сервира.

Готвене кнедли с спанак супа

съставки:

• Брашно - 230-250 гр;
• индийско орехче на прах;
• замразен спанак - 180-200 гр;
• морска сол;
• Яйца - 2 бр.;
• вода - 80 мл.

подготовка

Размразени спанак, свиване и прекъсване на течност от яйца, индийско орехче, сол и вода. Разбъркване лъжица масови части добавят брашно. Сълзене тесто ние се измести в гевгир и бутане на върха с лъжица, формират над тенджера супа кнедли - те ще паднат от дупките на кухненските уреди. Кук, докато, докато не плава. Пречат супата в същото време не е възможно да не развалят формата си.

Сирене дундьо супа рецепта

съставки:

• сортове сирене - 180-200 г;
• морска сол;
• смлян бял пипер;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 3-4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Накъсайте сирене на ренде. Подправете с бял пипер, сол. Разделяне в купа със съставки, яйце, след това добавете брашно. Разбъркайте. Загребване една чаена лъжичка от тази смес, изпратете кнедли в бульон. За приготвяне на храна, това е достатъчно, за 2 минути. На всяка част от нещата се готвят 6-7.

Custard дундьо супа

съставки:

• пилешки бульон - 190-200 мл;
• грис - 130-150 гр;
• масло - парче от 40-50 грама;
• сол.

подготовка

Загрейте пилешки бульон, добавяйки, масло и сол. Излива грис, разбъркване лъжица постигне хомогенност. Тестото е готово. Тя ще се окаже, гъста. След това можете да го направите наденица, която след това може да бъде нарязан на малки парченца, и можете да се търкаля камъка и обособяването красиви фигурки с помощта на плесени. За готвене на кнедли ще трябва 5 минути.

Вкусни кнедли с извара супа

съставки:

• Брашно - 110-120 гр;
• билки (магданоз и копър) - 7-9 клонове;
• извара - 140-150 гр;
• яйце - 1 бр.
• сол.

подготовка

В блендер изпрати магданоз и копър, сирене, сол и яйца. Прекъсваме тези компоненти. Осъществяване на тестото, да се смесват брашното. Разточете тестото наденица гъста и нарязани на дебели листа 3-5 мм. Готвене кнедли като става бързо. Веднага след изкачването си, изключете огъня.

Видео: супа с кнедли / Пилешка супа с кнедли / проста стъпка по стъпка рецепта (Бързо и вкусно)

Видео: Пилешка супа с кнедли - Рецепта баба Ема

Видео: супа с кнедли