Супа с кнедли

Има много възможности за готвене супи - зеленчуци, зърнени храни, бульон и постно. И ние ще ви кажа как да се готви супа с кнедли - бързо, лесно и много вкусно.

Супа с кнедли - рецепта

съставки:

• картофи - 3 бр.;
• кнедли - 10 бр.
• лук - 100 г;
• моркови - 130 грама;
• Вода - 1,5 л;
• билки, подправки и сол - на вкус.

подготовка

Пропуснете нарязаните картофи във вряща вода, позволявайки на подвижния вари в продължение на около 5 минути, след което хвърли кнедли. След 5 минути добавете zazharku нарязан лук и моркови. За вкус добавете сол, любимите подправки. Когато картофите и кнедли са готови, ние изключите супата, добавете нарязаните зеленчуци. Ние му даде настоящото, и след това се излива в плаки.

Супа с кнедли в multivarka

съставки:

• кнедли - 250 гр;
• Картофи - 150 г;
• моркови - 100 г;
• Лук - 120 г;
• чушки - 70 д;
• Вода - 2 литра;
• дафинов лист, черен пипер, сол - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Лукът melenko се рушат. Три моркови на ренде. Сладки пиперки, нарязани на кубчета. На застиване чаша Multivarki растително масло, сложи моркови, лук и се запържва за около 10 минути в "печене". След това добавете картофи, нарязани на кубчета, дафинови листа, подправки, сол, налейте гореща вода и включва режим "Закаляването" за 60 минути. 10-12 минути преди края на режима в multivarku хвърляне кнедли. Ако са замразени, течността да ври бързо, поставете уреда в режим "печене". Преди сервиране във всяка купа добавете малко нарязан билки и заквасена сметана.

супа на баба с кнедли - рецепта

съставки:

• месни кнедли - 650 г;
• Картофи - 350 г;
• Лук - 120 г;
• моркови - 120 гр;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• билки и сол - на вкус.

подготовка

Пилинг картофи, нарязани на кубчета, хвърляне в кипяща вода и доведе до омекване. Лукът се нарязва на кубчета melenkimi и три моркови на ренде. Запържете зеленчуците в растително масло, добавете доматеното пюре и разбъркайте tomim 2. Сега повече минути в тиган с картофени кнедли кораб, zazharku с домати, сол и се вари до готовност pelmeshek. Това ще отнеме около 10 минути. Още преди подаване pritrushivaem супа със ситно нарязан билки.

Супа мързеливи кнедли с картофи

съставки:

• говеждо месо - 330 г;
• Яйца - 2 бр.;
• моркови - 120 гр;
• дафинов лист - 1 бр.
• копър - 70 грама;
• бульон - 2,5 л;
• вода - 220 мл;
• лук - 250 гр;
• разтопено масло - 20 мл;
• пресято брашно - 3,5 чаши;
• Картофи - 500 г;
• сол.

подготовка

В купа, изсипете пресятото брашно, направете луната и се изсипва в нея малко разбито яйце. В вода, разбърква се и се изсипва сол в дупката. Замесете тесто, а след това го увийте с фолио и се оставя за половин час. Междувременно нарежете възможно най-фино лък (200 г), и го сложи в плънката. Ние го, черен пипер сол и разбъркайте добре. Картофи чисти и нарязани на кубчета. Останалите лук капка, моркови и преминава през ренде. Фрай в топено масло моркови и лук. При изтичане на половин час се разделят тестото на 4 парчета и се търкаля от всяка от тях в кръг. На всеки от тях сложи плънката и разпространение не е прекалено дебел. Всеки кръг образуване ролка и се нарязва на парчета от него широки около 5 мм. Ние ги сложи на pripylennuyu брашно борда и да го премахнат във фризера. Сега, под проливния пот бульон, то се оставя да заври и варете картофите хвърлят, докато омекне. Сега потопени във вряща вода, нашите мързеливи кнедли и варете, докато те са готови. В самия край добавите zazharku на лук и моркови, дафинов лист и се вари, след като в продължение на 2 минути. Сервирайте тази картофи супа кнедли с заквасена сметана или майонеза.

Видео: Гъбена супа с кнедли

Видео: рецепта: Кнедли дом! Dyushbara, супа с кнедли рецепта от kylinarik.ru

Видео: Най-вкусна супа с кнедли