Канелони с пиле

Канелони - италианските големи паста с форма на тръбите. Можете да ги напълни с различни пълнежи, които идват само за ума си. Това е оригинална и в същото време проста ястие няма да остави никого безразличен! Нека разберем с вас, как да готвят канелони с пиле.

Канелони с пиле и гъби

съставки:

• пресни гъби - 190 г;
• кайма сурово пилешко - 190 гр;
• канелони - 145 гр;
• филтрирана вода - 3 супени лъжици. лъжици;
• сортове сирене;
• пресни зеленчуци;
• лук - 1 бр.
• чесън;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• доматено пюре - 45 мл;
• подправки.

подготовка

Гъби лечение, shinkuem тънки филийки и изпращат за купата на блендер. Добави мляно пилешко и размахване заедно, докато гладка. Лук и чесън се почистват, фино котлет и кафяво в гореща растително maslitse няколко минути. След това, се разпространява зеленчуците, приготвени говеждо месо, разбърква се и се сезон с подправки на вкус. Изливане малко студена вода и къкри, като се разбърква. След 15 минути игра на доматено пюре, разбърква се и измъчван в продължение на няколко минути. Оставете да изстине и завърши плънка farshiruem канелони. Сега вземете чаша мухъл, дъното изсипете крема, разреден с вода, и се разпространява нашата полуфабрикат. Печете 35 минути в съда на фурната, а след това служи канелони с пиле и гарнитура с настърган кашкавал и нарязани билки.

Рецепта за канелони с пиле

съставки:

• Пиле - 400 г;
• канелони - 10 бр.
• лук - 1 бр.
• растително масло - 10 мл;
• Консерви сладка царевица - 100 г;
• сирене - на вкус;
• подправки;

За соса:

• масло - 30 д;
• мляко 3.2% - 400 мл;
• пшенично брашно - 30 г;
• сирене - 50гр

подготовка

Така че на първо място, нека да се подготвят за пълнене за канелони: пиле обработва и котлет фино с нож. Onion почиства и shinkuem passeruem върху горещ maslitse. Добавете месо, разбърква се и се запържва, всички заедно. Хвърли тук консервирана царевица и нарязани пресни билки. Варете 10 минути пълнене, затваряне на капака. Без да губи време и се вари, докато половината канелони. След това се промива със студена вода, obsushivayut и пълнени с месо. За да се подготви сос, разтопете маслото и хвърли брашното, изсипете в студено мляко постепенно, добавете настъргания кашкавал и сезон с подправки. Разпространение на канелони в формираща, запълваща кремообразна смес и се пече 20 минути във фурната.

Видео: Канелони с пиле под сос бешамел.

Видео: Канелони с пиле и извара рецепта Стъпка по стъпка