Как да се готви на едно яйце "в торбата"?

Кокошите яйца - продукт за масова, достъпна и обичан от много хора. Има различия в мненията: полезни или вредни яйца все още? От една страна, те съдържат много холестерол, което е естествено, че не е полезно. Но витамини и минерали в яйцата твърде много: фолиева киселина, биотин, холин, витамини В, A, D, Е, фосфор, калций, магнезий, желязо - всички тези вещества са необходими за нашето тяло. Така, че яйцата са все още полезни и да присъстват в нашата диета определено трябва само да се възползвате от тях не е необходимо, и ще се оправи.

Има много възможности за готвене яйцата могат да бъдат приготвени твърдо сварено, рохко, че е възможно да се изпържи яйце, направете бъркани яйца с гъби или яйца с двойно дъно. И сега ще ви кажа как да се готви на едно яйце "в торбата". Това ястие със сигурност ще зарадва феновете на меки сварени яйца - в този вариант, суров жълтък торбичка, получена от крайния протеин. Но има един протест - ястието се оказа, както трябва, яйцата трябва да са много пресни - не по-стари от 5 дни. В противен случай желания ефект няма да работи, за да се постигне.

"Яйца в торба" - рецепти

В тази рецепта, ще ви кажем как да се готвя варено "яйце в торбата", и като гарнитура - пържени тиквички и домати, чесън паста.

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• . Оцет - 1 чаена лъжичка;
• тиквички - 1 бр.
• чесън - 1 глава;
• домати - 2 бр;.
• сол, черен пипер, подправки - на вкус.

подготовка

Домати и глава чесън, печени в пещ, докато готвят. След това ги превърне в пюре с блендер и добавете сол и подправки на вкус. Тиквички нарязва на ивици и се пържи в тиган с растително масло. В тенджера, налейте достатъчно вода, за да може да се побере черпак цяло, да доведе до възпаление, добавете сол на вкус и една чаена лъжичка оцет. Сега черпак внимателно счупи яйцето до жълтък не е повреден. Пропуснете го в гореща вода (по това време водата трябва да ври умерено).

Колко яйца се варят в чанта? Време зависи от това, крайният резултат, който искате. Ако искате жълтъка е течност, както в едно яйце варено, е достатъчно, и 1 минута. А ако искате жълтъка готов, най-добре е да се вари в продължение на 3-4 минути. По същия начин, ние се пристъпи към втория яйцето. Ние им служат на масата с тиквички и домати, чесън паста. Бон апети!

Как да се готви на едно яйце "в торбата" с филм храна?

съставки:

• яйце - 1 бр.
• сол;
• копър.

подготовка

Нарежете парче храна филма размери около 15х15 см. Хастар малкия си купа, изсипете много малко масло и се намазва върху неговата повърхност. Разделете яйцата в купа, положена филма. Bit посоляваме, добавете нарязаните пресни подправки, сирене, ако желаете. Внимателно се съберат филмът свършва заедно, да ги направи. Пропуснете чантата от филма в гърне с вряща вода и варете в продължение на 3 до 7 минути, в зависимост от това, което искаме да получим едно яйце. Тези яйца са готови да се сервира със салата от пресни зеленчуци.

Готвене яйца в торбичка в черупката

В предишните рецепти ви казахме как да се вари едно яйце в чанта без черупката. Но също така е възможно да се подготви и по-запознати начин. За да направите това в тенджера да ври вода във врящата вода внимателно пропусне яйцето. Оставя се да кипи в продължение на 5 минути, след това непременно яйце потапяне в студена вода. Когато те са малко по-хладно, да ги очисти от черупката и се сервира с топла препечена филийка, или картофено пюре. В яйца, варени по този начин, протеинът става плътен, и на жълтъка остава полутечен. Оказва се, че жълтъчната торбичка се получава от протеин.

С яйца в чантичката може да се приготви в бърз и лесен закуска. Това е достатъчно, за да се смесват маруля, rukollu, яйца и сол на сезона със зехтин.

Видео: Как и колко да се готви на яйца в една торбичка. Egg е тема!

Видео: Как да ври яйца: варено в чанта, с твърдо сварени [Men готвене]

Видео: Как да ври яйца в smyatku в чанта и стръмен.

Видео: Как да ври яйца: видео рецепта