Патешки яйца - ползи и вреди

От размера на патешки яйца над пиле около 30 грама. Теглото им е средно от 80 до 100 грама. патешки яйца цвят са много различни. Те могат да бъдат бели или синкав или дори светло зелено. В сравнение с яйце пиле, нулев резултат, както и на калории е около 185 ккал на 100 грама от продукта, а също така съдържа повече протеини и има голям тлъстина

Мога ли да ядем патешки яйца?

Диетолозите твърдят, че яйцата за патешките е много полезен продукт, който заслужава специално внимание. Яжте ги сурови не се препоръчва. Кук, патешки яйца се нуждаят от дълго време, най-малко 10 минути. Това се дължи на факта, че те са много податливи на заразяване с салмонела. За да се избегне инфекция, яйцето е по-добре да купуват директно от земеделските производители. изваждането им от хладилника, е необходимо да се охлади до стайна температура и се промива обилно с вода и сапун. Патешки яйца винаги мръсен пиле като патица биологично повече влага се отделя от тялото.

Съставки патешки яйца

И двете протеин и яйчен жълтък патешко съдържа много мазнини, така че помислете този диетичен продукт може да не е, обаче, това не означава, че яйцата за патешките имат полезни свойства. С умерена употреба на ползите от патешки яйца е очевидна. Той съдържа протеини, полезни минерали и незаменими аминокиселини. Този продукт е богат на фосфор, калций, желязо и много други минерали. Състои се от витамини В6, В12, витамин А, фолиева киселина. Благодарение на високото съдържание на мазнини и холестерол, не трябва да яде патешки яйца по-често от 2 пъти седмично.

Ползи и вреди на патешки яйца

Първото нещо, полезни патешки яйца - голям брой на съдържанието на протеини, който е строителен материал на човешкото тяло. Тези протеини се разцепват при балансиран състав аминокиселини. Duck яйчен протеин се усвоява лесно от организма, което помага за подобряване на обмяната на веществата. Горните минерали в състава на яйцата помагат да се поддържа здравето на зъбите и костите. Поради витамини, съдържащи се в този продукт - подобрени имунитет и фолиева киселина помага за подобряване на мозъчната функция.

Противопоказания за използването на патешки яйца са свързани само от съдържанието им на мазнини. Ако се ограничи използването на тези няколко парчета от яйца на седмица - те няма да навреди.

Видео: Duck яйце / патешки яйца HD

Видео: ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО Игра Битката Яйца Яйца от патици яйца срещу пиле Challenge приети !!!

Видео: Патешки яйца ......