Как топя се запържва в тиган?

Една малка и лесна за приготвяне на риба топя се е утвърдила като една огромна закуска чаша пяна, която може да се приготви наведнъж в големи количества и в рамките на няколко минути. Готвене рибата може да бъде евтин поради някаква причина, или предварително набрашнена, потопени в галета или тесто за палачинки

Как вкусно миришеше се запържва в тиган?

Да започнем с най-простият вариант на рецептата, за които е достатъчно да се сезон рибата и внимателно се поръсва с брашно. Към брашното по време на готвене, не горят, развалят целия вкус и аромат на рибата внимателно трябва да се отърси от превишението преди пържене.

Готов розова топя идеално в светлината на сос с хрян, рецептата за които ние даваме по-долу.

съставки:

За рибата:

• Стопилка - 12 бр.
• Брашно - 55 гр;
• щипка сол;
• масло за пържене.

За соса:

• крем - 115 грама;
• . Сос с хрян - 1 чаена лъжичка;
• ябълков оцет - 5 мл.

подготовка

Преди пържене миришеше в брашно, рибно червата и трябва да се изплаква добре, а след това подсушете. Брашно трябва да се смесва с щипка сол, а след това се разточва във всяка от приготвя рибата.

Тайната на хрупкави стопилки прав е точното количество масло: тя не трябва да бъде достатъчно, за да риба от залепване, но и дълбоко СРЮ растение не е необходимо. Подгряване на няколко сантиметра от масло, сложи го в рибата и го запържете до покафеняване.

Докато пържени миришеше, разбъркайте заквасена сметана с хрян и ябълков оцет, добавете сол сос. Завършен риба подсушете с кърпа и веднага се опита - вкусът е най-добре веднага след приготвянето му.

Как да се запържва в миришеше?

Друг начин да се направи хрупкава миришеше - тя се търкаля в галета. За по-голямо разнообразие на вкус най-много трохи добавим няколко сушени чесън и люти чушлета, но вашите добавки може да бъде доста произволни.

съставки:

• галета - 95 д;
• Сухи чесън - 2 чаени лъжички ;.
• Смелт - 530 гр;
• масло за пържене.

подготовка

Напълнете тенджерата с растително масло за 4-5 см и го поставете над средните топлина. До маслото достигне желаната температура, смесването на риба. Малки риби не могат да се почистват, просто изплакнете, сухо и след това се търкаля в галета смес и се суши чесън. Долна риба в горещо олио и оставете да се образуват, искрящ. Поставете салфетката върху рибата и се поръсва с лимонов сок, ако желаете.

Като малки СРЮ помирисВат в тигана?

Малки щуки трябва да е свеж и да гарантира, че може с обикновено тесто.

съставки:

• малък стопилка - 280 г;
• брашно - 115 грама;
• яйце - 1 бр.
• Мляко - 45 мл.

подготовка

Брашно трябва да се съчетаят с разбитите яйца, добавете към същата щипка сол и се изсипва в млякото. След повторно разбиване и получаване на хомогенна тесто се понижава промива стопилка фино и се смесват добре.

Преди да поставите всяка риба във вряща масло, излишък тесто трябва да се отцеди. След пържене до златисто кафяво риба смяна на една салфетка и служат с любимия си сос, или просто ей така.

Колко бързо се пържат малки щуки?

съставки:

• Смелт - 940 г;

• брашно - 115 грама;
• Нишесте - 35 г;
• масло за пържене.

подготовка

Приготвя се тесто смес от брашно, сол и нишесте. Последно ще предостави на външния вид на гъста риба свеж. Roll в рибни Скара и получената смес се загрява в изобилие на масло до златисто кафяво. Подгответе риба Сложете на една салфетка. Допълнително може да се поръси с риба с лимонов сок и сервирайте със сос.

Видео: пържени миришеше! (Yum, Yum)

Видео: Фрийд Смелт retsept.Kak готви миришеше

Видео: Как бързо Фрай миришеше?