Тесто на китайски

Тесто - един вид тест, в който можете да изпържи различни продукти. Това е чудесен начин да се държи под прикритие сочна и нежна продукт. От особено значение тесто за пържене зеленчуци, плодове, месо и рибни ястия. Днес ние споделя с вас рецептите на готвене китайски тесто.

Тесто на китайски

съставки:

• брашно - 1 чаша;
• нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
• вода - стъкло;
• жълтък - 1 бр.
• Хидратна сода - 0.5 ч.л. ..

подготовка

Всички съставки се поставят в купа и победи с миксер или размахване. Съвместимост трябва да получите нещо подобно на палачинките. Ние си запазваме нашата смес да престои 15 минути. И всичко ни е готово тесто, потопете продуктите, които ще се изпържи и напред.

Риба в тесто на китайски

съставки:

• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• винен оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 1 чаша;
• вода - 1 чаша;
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
• хрян - 1 супена лъжица. лъжица;
• индийско орехче;
• звездовиден анасон - 3 бр.
• лимонов сок - 20 мл;
• вид сьомга - 1,5 кг;
• галета.

подготовка

Риба чиста и пране, оставете кожата. Нарежете почистената риба тънки филийки, сол, черен пипер, добавете лимоновия сок и оставете мариновани 35 минути. Ние изготвяме тесто, пресейте брашното в купа, добавете яйцето, майонезата и хрян. Смесете съставките, изсипва се в оцет и соев сос, добавете подправки и се разбърква добре всички направо от чешмата изливане в ледена вода, за половин чаша. Това е необходимо, така че тестото е превърнал хрупкави. На печката загрява тиган с високи страни, се налива масло и да го разпространява рибата, която преди това от всички страни се потопите в тесто. Риба се запържва от всички страни в бързо топлината до златисто кафяво и огънят се правят по-малко. Изсипва се в тиган с малко студена вода, покрийте капак и да държат на слаб огън в продължение на 4 минути, след което свалете от огъня. Преди да сервирате обсипаха риба с нарязани на кубчета чушки и сол.

Скаридите в тесто на китайски

съставки:

• бира - 60 мл;
• Брашно - 50 г;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• протеин - 1 бр.
• кралски скариди - 9 бр.;
• Лимон - 1 бр.

• сол;
• соев сос;
• чесън.

подготовка

За получаването на тесто смес брашно, бира, масло, протеин и се оставя в продължение на 2 часа. Скариди преди пържене туршия в соев сос и чесън 5 минути, ги изважда от маринатата, obsushivayut хартиени кърпи за ръце. Ние потопени ни скариди в тесто и се запържва в горещо масло. Преди да сервирате, поръсете с лимонов сок скариди.

Видео: готвене пиле в тесто и сладко-кисел сос с ананас на китайски! Тази стъпка по стъпка рецепта!

Видео: Патладжан на китайски с месо klyare.Kitayskaya кухня в дома си