Как се прави тесто за рибата?

Ястия, приготвени риба в вкусно тесто е много полезно, рафинирани и апетитни. Тесто - полутечен тесто, в която къси храни преди пържене. Има голямо разнообразие от различни рецепти за тесто за пържене на риба. Той може да бъде направен от пшеница, ориз или ръжено брашно, добавяне на яйца и без тях, за бира и минерална вода, сирене и разнообразие от подправки. Парчета от филе от риба, поръсва се с лимонов сок, потапяне в тесто и след това пържени в тиган или пържени. Риба от върха е покрита със златист хрупкава коричка, но отвътре тя е все същата сочна и нежна. Нека споделя с вас, как е тесто за рибата.

Тесто за рибата в млякото

съставки:

• Мляко - 400 г;
• Яйца - 5 бр.;
• . Растително масло - 1 чаена лъжичка;
• сол - на вкус;
• брашно - 300 гр

подготовка

Как се прави тесто за рибата? За да започнете, вземете млякото, изсипва се в кофата и я постави на топлина. След това, в топлото мляко добавете жълтъците и разбийте добре. След това се налива малко растително масло и внимателно се изсипва брашното. Замесете тесто, за да се избегне образуването на бучки формира. Тя трябва да има достатъчно течност. След отделно отведе в твърда пяна протеини и добавяне към тестото. Много внимателно се смесват и сол на вкус. Air тесто за рибата е готова!

Тесто за рибата, без яйца

съставки:

• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• светла - 0, 5 во.
• сол и пипер - на вкус;
• пресни зеленчуци - по избор.

подготовка

За получаване на бира тесто, победи всички съставки добре с миксер, докато гладка. Сол, черен пипер и по желание добавка ситно нарязан Зелените. Това бира е перфектно подчертава изискания вкус на рибата и се дава тестото малко пикантен горчивина.

Наклонени риба на кисело мляко

съставки:

• брашно - 1.5 V.
• яйце - 3 бр.
• кисело мляко;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Вземете кисело мляко, изсипва се в pialki и добавете яйцата. Всички разбийте добре и се изсипва брашното. Тесто трябва да се получи консистенция като гъста сметана. Сол на вкус и добавете ситно нарязан магданоз.

Панирани риба с водка

съставки:

• яйце - 3 бр.
• вода;
• брашно - 1 супена лъжица.
• сол - на вкус;
• Водката - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Ние се изсипва пресятото брашно и пързалка в средата на почивка яйца. Добавя се вода и месят тесто полутечни без бучки. Внимателно добавете водката и сол на вкус.

Хрупкави тесто за риба готов!

Тесто за риба и минерална вода

съставки:

• брашно - 1 супена лъжица.
• сол, черен пипер - на вкус;
• Яйце - 2 бр.
• . Растително масло - 1 чаена лъжичка;
• минерална вода - 1 супена лъжица.

подготовка

Така че, да направи тесто за рибата. В дълбока купа изсипете пресятото брашно, добавете сол и черен пипер на вкус. В центъра на брашното и да направи малка вдлъбнатина, за да излее растително масло или зехтин. След това внимателно изливане минерална вода в тънка струя. Внимателно разтривайте тестото да избегнете образуването на бучки. Готов отпуск тесто, за да се влеят в продължение на 30 минути. При изтичането на времето, като изпълните следното: добър размахване яйчен белтък, за да образуват твърд пенопласт буйни и точно влизат и се смесват с тестото. Добавянето на протеини директно преди горещата рибата.

Potato тесто за риба

съставки:

• картофи - 3 бр.;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол и пипер - на вкус;
• зелен - при поискване.

подготовка

Картофите са ми, чисти и натриване на груби ренде. Добавете яйцето, брашното и разбъркайте добре. Сол и черен пипер на вкус. За красота може да се добавят към тестото завърши ситно нарязани зеленчуци.

Видео: Как да направите тесто

Видео: Риба в тесто