Риба в бутер тесто

Риба печена в бутер тесто - тя е универсална рецепта за този вид риба няма значение, защото това, което се случва, е много елегантен и вкусна, така или иначе! Декорирайте рибата в бутер тесто може да бъде листа от свежи билки и лимонови резенчета и служат най-добре с пикантен доматен сос или кетчуп.

Рецепта риба в бутер тесто

съставки:

• сьомга филе - 500 г;
• еклери - 500 г;
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• магданоз, копър - на вкус;
• яйце - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• сол, черен пипер - на вкус;
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Разтрийте рибни филета със сол и черен пипер, лимонов сок и се поръсва резерв марината. Лукът ситно нарязани и се запържва до половината варени в тиган. Бутер тесто разпростиране в дълъг правоъгълник, разпределени филе от сьомга, смазва майонеза, сложи пържен лук и се поръсва със ситно нарязани пресни билки. Внимателно увийте плънка от свитъка, край zascheplyaem внимателно и палто с цялото си разбитото яйце. Ние разпространява рибата в тест тиган и се пече за около 45 минути при температура от 180 ° С Сервирайте завърши сьомга в бутер тесто, както топла и студена.

Тарт от бутер тесто с риба

Нека споделя с вас още една невероятна рецепта за приготвяне на риба в теста. Той е идеален за всеки празник на маса, и всички гости ще бъдат възхитени от невероятния вкус и прекрасен аромат.

съставки:

• филета сьомга - 600 г;
• масло - 60 д;
• Лимон - 1 бр.
• еклери - 350 г;
• яйце - 1 бр.
• домати - 1 брой;.
• гъби - 100 г;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Така порционни сьомга филе, нарязани на малки парченца, разтривайте с добра смес от сол и черен пипер. Лимон за почистване, изстискайте сока на рибата и да я даде да се накисва. Не изхвърляйте корите и търкайте на малък ренде в купа. Като прибавим към нея разтопеното масло, нарязани билки и малко лимонов сок, всичко се смесва. Гъби нарязани на филийки и се запържва в тиган. Домати нарязани на тънки пръстени. Разстелете тестото на масата, го постави на филе риба, варени грес с лимонов сос, поставени в началото на гъби и домати. Внимателно се покрива с втори резервоар, и смазва ръба zaschipyvaem разбитото яйце. Топ направите няколко малки дупки за освобождаване на пара и изпращане на тортата във фурната. Печете около 30 минути - до златисто кафяво. Бон апети!

Видео: Риба торта от бутер тесто

Видео: Риба в бутер тесто със зеленчуци - Kulinar24TV

Видео: красиви торти. Пълнен риба.

Видео: пай с гъби и хайвер от риба бутер тесто