Пържена херинга

Въпреки широко разпространените слухове, че най-добре кулинарен лошия вкус - това е пържени херинга, извън нашите страни на Атлантическия океан риби щастливи да изпържи с различни добавки. Как да се готви пържено херинга ние опише подробно в тази статия.

Рецепта пържени херинга

съставки:

• херинга филе - 2 бр. 200 гр;
• вар - 2 бр.;
• смес чушки сол - на вкус;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Първо ние трябва да търка вар кора и я смесете с предварително пресято брашно смес чушки и щипка сол. Херинг Изсипете сока от 1/2 лайм и леко prisalivaem ако рибата не е била предварително подсолена. След 10-15 минути, попива с хартиена кърпа и риба търкаля в брашно панировка.

В тиган подгряване на масло и се запържва херинга върху него от двете страни до златисто кафяво. Ако желаете да се намали калоричността на храната, а след това се готви херинга пържени във фурната, за тази риба облече намазана лист и го сложи да опече на 190 градуса за 15-20 минути.

Пържена херинга на виетнамски

съставки:

• Херинга - 4 бр.
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 1 карамфил;
• лук - 1/4 бр.;
• джинджифил (настъргани) - 1 чаена лъжичка ;.
• пресни люти чушки - на вкус.

подготовка

Херинга филе, приготвени заличени с хартиена кърпа и филе разрез с остър нож, като се внимава да не се повреди kozhu.V хавана или малък блендера, сложи чесън, джинджифил, лук, чушки и всичко се излива соев сос. Трансформация на съдържанието на миксера в пикантен паста и го втрийте в раните по рибата. Ние даваме херинга кисне в продължение на около 15 минути, за да спечелят аромат и вкус на маринатата и след това се запържва риба на скара, докато готвят.

Пържена херинга в шведския

съставки:

• солена или прясна херинга (филе) - 2 единици.
• брашно - 1/4 бр.
• Галета - 1/4 КЛ.
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър - един стрък.

За соса:

• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• лук (смлян) - 1 чаена лъжичка ;.
• Кисели краставички - 2 бр.;
• лимонов сок;
• каперси - 1/2 TSP ;.

• сол, черен пипер.

подготовка

Херинг избършете с хартиена кърпа. Брашно микс с зърно панировка. Херинга свива в смес от брашно и галета, поръсва със сол и пипер. Разтопете маслото в тиган и запържете рибата от двете страни до златисто кафяво. Фрийд сол херинга постави на една салфетка, за да се потопите излишната мазнина.

Продукти за соса, размахване в блендер, докато гладка и служат с рибен сос, поръсва се всичко с прясно нарязан копър.

Видео: Пържена херинга в свеж

Видео: KuhnyaTV / Men хранене - английски пържени херинга

Видео: Пържена херинга. освобождаване №56

Видео: вечерята, Ден 4, Николай Dolzhansky (11.27.2014)